Аnfisa Ivanovna

Рецепт, от которого все просят добавки. Готовлю эти биточки уже много лет, и они никогда не подводят. Это не просто котлеты, а настоящее главное блюдо — сочные, с ароматной начинкой и той самой сырной корочкой, ради которой стоит забыть о диете. Идеально для ужина в кругу семьи или даже для праздничного стола. Готовятся в духовке, значит, можно сделать много сразу и освободить себе время. Попробуйте, это очень вкусно! Рецепт: Фарш (свинина + говядина) — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Белый хлеб или батон — 2 ломтика Соль — ½ ч. л. + для начинки Перец черный молотый — по вкусу Твердый или полутвердый сыр (типа моцареллы для пиццы, российского, гауда) — 150 г Для начинки: Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. (средняя) Яйцо — 1 шт. Сметана или майонез — 2 ст. л. Соль — ⅓ ч. л. Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное для жарки Как готовить: Хлеб 2 ломтика порежем и зальем водой, оставим набухать. Берем 600 грамм фарша, у меня смешанный. Бат

Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. Готовится просто много времени не отнимет. Рецепт: Шампиньоны 500 г Майонез 1 сл. л. Соль или соевый соус (по вкусу) Перец чёрный Чеснок 3-4 зубчика Сливочное масло (для смазывания формы) Шампиньоны выбираю не крупные желательно примерно одного размера. Грибы промыть, просушить бумажными полотенцами и отправить в миску. Добавить чеснок пропущенный через пресс. Добавить майонез, перец чёрный молотый по вкусу. Вместо соли я добавляю соевый соус (очень вкусно получается). Мне требуется примерно 2 ст. л. соевого соуса, но это зависит от того, насколько солёный соус. Перемешать. Перемешивайте аккуратно чтобы не повредить грибы. Прогреть духовку до 180-200 градусов, в это время грибы пусть маринуются. Форму смазать сливочным маслом, отправить грибы, сверху остатки майонеза. Запекать 25-30 минут. Когда на дне формы осталось немного жидкости вынимайте, грибы готовы и они очень сочные. Не старайтесь их зарум

Зажата шея и плечи? Снимаем боль за 10 минут: ТОП-5 упражнений Знакомо чувство, когда шея деревенеет, плечи поднимаются к ушам, а голова раскалывается? Это расплата за сидячий образ жизни, стрессы и бесконечное «зависание» в телефоне. Боль в шее и плечах — одна из самых частых жалоб. Хорошая новость: снять напряжение можно самостоятельно, не выходя из дома. Делимся экстренной помощью — пятеркой простых и эффективных упражнений, которые вернут легкость движений. Важно! При острой, стреляющей боли, онемении руки или головокружении — немедленно к врачу! Этот комплекс для снятия мышечного напряжения. Разминка (обязательно!) Сначала нужно «разогнать кровь». Сделайте 5-7 медленных вращений плечами вперед и назад, затем — несколько плавных поворотов головы влево-вправо. ТОП-5 упражнений для снятия боли 1. Растяжка «Дверной проем» За что любим: Мгновенно растягивает зажатые грудные и передние дельтовидные мышцы, которые тянут плечи вперед. Как делать:  1. Встаньте в дверном проеме.