
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
И торта не нужно... А Вы уже пробовали эту "Вкусняшку"? Пирог для самых дорогих гостей: вы будете в восторге, нежный пирог тает во рту
Этот пирог с брусникой – настоящее произведение искусства, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Нежный, пропитанный, с кислинкой брусники и легкой сладостью крема – он легко затмит любой торт! А еще он становится только вкуснее с каждым днем, проведенным в холодильнике. Поверьте, этот рецепт станет вашим любимым! Пирог, который я готова печь каждый день! Рецепт: Для теста: Для начинки и крема: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начали приготовим тесто. В миску кладем 100 грамм сливочного масла, только что из холодильника, добавляем 100 грамм сахара, ванилин, перетираем масло и сахар руками. Теперь разбиваем 1 яйцо и добавляем щепотку соли.
Перемешиваем. Отмерим 200 грамм муки добавим 1ч.л. разрыхлителя
Перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем , замешиваем тесто.
Тесто получается эластичное, мягкое. По желанию можно положить в холодильник на минут 20, я обычно этого не делаю, а сразу приступаю к формированию пирога.
Берем форму диаметром 28 см, подойдет еще диаме
Показать еще
254 комментария
2.3K раз поделились
16K классов
Поделилась темой
Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»
Ингредиенты:- Яйцо — 3 шт.;
- Соль — щепотка;
- Сахар — 12 ст.л.;
- Мука — 12 ст.л.;
- Молоко — 12 ст.л.;
- Масло растительное — 12 ст.л.;
- Разрыхлитель — 10 г;
- Ванилин — 2 г;
- Ягоды — 200 г.
Для хрустящие корочки:
- Мука — 40 г;
- Сахар — 40 г;
- Сливочное масло — 30 г.
Готовим:
1. В миску разбиваем яйца, высыпаем соль и сахарный песок, взбиваем венчиком до растворения песчинок. Вливаем в яичную смесь молоко и растительное масло, снова перемешиваем.
2. Высыпаем в смесь муку с ванилином и разрыхлителем, замешиваем жидкое тесто. В тесто выкладываем ягоды, перемешиваем.
3. Застилаем форму для выпечки пергамент
221 комментарий
2.1K раз поделились
12K классов
Поделилась фотографией
Поделилась видео
05:18
112 комментариев
231 раз поделились
1.3K классов
Поделилась видео
05:18
112 комментариев
231 раз поделились
1.3K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
17
- Мамина кухня986324 подписчика
- Эликсир Жизни27590 подписчиков
- Мода. Стиль. Личность38239 подписчиков
- куплю-продам(сызрань-октябрьск)19020 подписчиков
- Как надо1048529 подписчиков