Алевтина Мухатова (Ахметова)

Болезни желудка и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) - одни из самых распространённых недугов среди людей трудоспособного возраста. И неудивительно: постоянные стрессы, ночные смены, перекусы на ходу, недостаток сна и физической активности- всё это бьёт прямо по пищеварительной системе. В соцсетях и на форумах то и дело всплывают самые разные «советы» и «факты» об изжоге и заболеваниях желудка. Одни из них звучат убедительно, другие - вызывают сомнение, а некоторые и вовсе противоречат здравому смыслу. В итоге тысячи людей спорят, ищут волшебные таблетки и верят в то, чего не существует. Разберёмся, где правда, а где очередная интернет-легенда. Миф №1. Правда ли, что острая пища вызывает язву желудка? Нет, это неправда. Хотя перец чили действительно вызывает жжение во рту — из-за вещества капсаицина, раздражающего слизистую, - этого эффекта недостаточно, чтобы повредить желудок. Жжение, которое мы чувствуем после острого блюда, — это всего лишь местная реакция, такая же, ка