Ирина Нищик (Сильванович)

Эти два растения близкие родственники и принадлежат к одному роду Вакциниум, семейства Вересковые. Они любят заболоченную местность и тень, начинают плодоносить в июле - августе. Черника и голубика это ягоды округлой формы иссиня-черного цвета. Когда они свежие имеют легкий беловатый восковой налет. Эти темно-синие ягоды многие путают. Однако у них много различий. Голубика намного крупнее, растет на кустарнике гроздьями. Она имеет темно-синюю оболочку, мякоть у нее светлая, плотная. На вкус ягоды сладковатые. Кусты голубики намного выше кустиков черники, могут достигать 1,5 метров в высоту. Голубика считается культивируемым растением. Её можно вырастить в собственном саду. Иногда голубику называют ГОНОБОБЕЛЕМ. Слово "гонобобель" в «Толковом словаре живого великорусского языка» Владимира Даля с 1863 года . Происхождение слова до сих пор вызывает споры. Название ягоды состоит из двух частей: "гонобоб" и "ель". То есть, "гонобобель" – это голубика под елью. Кроме этого существует п