Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Шарлотка, которая всегда выходит идеальной
Пирог из простых продуктов, который всегда напоминает о доме и детствеДрузья, может показаться, что шарлотка — это самый обычный пирог, который умеют готовить все. Но есть такие рецепты, которые делают его действительно пушистым, нежным и ароматным, а не просто «выпечкой для чая». Этот вариант — один из тех, который я готовлю уже много лет, когда нужно быстро и вкусно накормить семью или удивить гостей. И главное — продукты простые, а результат всегда радует.
Ингредиенты
Яблоки — 3–4 средние
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Кефир или йогурт — ½ стакана
Сода — ½ ч. ложки (гашёная уксусом или лимонным соком)
Ванильный сахар — 1 ч
Поделилась темой
Свекольник горячий
Продукты:свекла 2-3 шт,
картофель 4-5 шт средней величины,
морковь 1 шт.,
луковица 1 шт.,
перец сладкий,
томатный сок 400 г.,
масло растительное 40 г.,
яйцо 1 шт.,
зелень,
специи, соль по вкусу
1. Свеклу испечь в кожуре.
2. Приготовить бульон овощной (картофельный). Картофель сварить до готовности.
3. Подготовить овощи для зажарки (морковь+лук+перец сладкий).
4. На раскаленном масле овощи довести до золотого цвета, добавить томатный сок и довести все в массу пасты (под крышкой).
5. Готовую массу отправить в овощной бульон, так же отправить свеклу натертую на крупной терке.
6. В готовый свекольник отправляем специи по вкусу.
7. При подаче в порцию добавить вареное
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Людмила Сенчина. 25 января день памяти замечательной советской певицы, которую помнят и сегодня
Сенчина Людмила Петровна (1950–2018) Популярнейшая в 70-е годы прошлого века эстрадная певица, актриса театра и кино, Народная артистка России. Родилась 13 декабря 1950 года в селе Кудрявцы Николаевской области УССР. Её отец Петр Маркович Сенчин был человеком весьма музыкально одаренным, поскольку вырос в цыганском таборе. В Кудрявцах он заведовал сельским клубом и, наверное, неплохо справлялся, поскольку в 1959 году получил повышение, и семья переехала в Кривой Рог.
Можно сказать, что школьные годы Людмила в значительной степени провела во Дворце культуры, где активно занималась музыкой, пением, танцами. В 1966 году Людмила Сенчин (именно так изначально звучала её молдавская несклоняемая фамилия) отправилась в Ленинград, где поступила на отделение музыкальной комедии Музыкального училища имени Н. А. Римского-Корсакова при Ленинградской консерватории. Ещё будучи студенткой, пела на танцах, а затем стала солисткой Ленинградского концертного оркестра. Выступала под псевдонимом Людмила
Показать еще
Поделилась темой
Японские пироги. Рецепт окономияки.
Если мы представляем пирог как что-то с тестом и начинкой внутри, то в японской кухне классических пирогов в европейском смысле почти нет. Но это не значит, что аналогов не существует — просто они выглядят и называются иначе. В Японии роль «пирогов» выполняют блюда, где есть основа + начинка, которые запекаются, жарятся или готовятся на сковороде. Что можно считать японским аналогом пирога? 1. Окономияки Самый известный вариант. Его часто называют японским капустным пирогом или блином с начинкой. Основа — тесто из муки, яиц и бульона даси, начинка — капуста, мясо, морепродукты, сыр. Всё смешивается и жарится на сковороде. (Рецепт будет ниже)На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
655
- РЕМОНТ КВАРТИР БЕЛГОРОДБелгород
- виктор антоновБелгород
- Наталья Ильченко ( Денежко)Белгород
- наталья карнаухБелгород
544
- Вдохновение56835 подписчиков
- Советы для здоровья82211 подписчиков
- ☦ В НАЧАЛЕ БЫЛО СЛОВО .. ☦49236 подписчиков
- И слово будто музыка звучит...9263 подписчика
- Интересные видео2517 подписчиков