Светлана Селина(Ершова)

Последний визит: вчера 21:42

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Селина(Ершова)

2 окт 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Когда лень идти за хлебом – готовлю Лепешки! Без дрожжей и лишней возни.

Сегодня готовим лепёшки, такие, как вы любите – без дрожжей и с небольшим количеством масла. Их можно есть вместо хлеба или с чаем, смазывая вареньем, мёдом или сметаной. Рецепт быстрый и простой, но всегда выручает. Давайте приготовим!

Ингредиенты (8 шт.):
- кефир – 500 г.,
- сода – 5 г.,
- соль – 4 г.,
- мука – 600 г.,
- растительное масло – 15 мл.
- немного молока (кефира, яиц) – для смазывания.
Приготовление:
1. Берём 500 граммов кефира. У меня он холодный, но можно слегка подогреть. Смешиваем с чайной ложкой соды и чайной ложкой соли. В момент перемешивания кефир начинает пениться и увеличиваться в объёме – так со

Когда лень идти за хлебом – готовлю Лепешки! - 5357591773853

Светлана Селина(Ершова)

27 апр 2025

Поделилась темой

Десертомания

Вкусные ватрушки с вишней

Ингредиенты:
Творог 5% - 1 пачка
Яйцо - 1 шт.
Рисовая мука 50 гр.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Сахарозаменитель по вкусу
Для начинки:
Греческий йогурт (у меня был с черникой и злаками)
Любимые ягоды
Сахарозаменитель (у меня стевия)
Приготовление:
Творог, яйцо и сахарозаменитель переминаем вилкой. Добавляем муку с разрыхлителем и формируем 4 небольших шарика.
Выкладываем шарики на противень и ложкой формируем углубления для начинки. Смазываем сверху желтком и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
В йогурт добавляем сахарозаменитель по вкусу, выкладываем на ватрушки и украшаем любимыми ягодами. Ставим в духовку при 180 градусах еще на 20 минут.

Вкусные ватрушки с вишней - 961384277083

Светлана Селина(Ершова)

12 окт 2022

Поделилась темой

Липецк. ТРК Липецкое время

13-летнему Вите из Долгоруковского района нужна помощь

Вите нужна помощь. 13-летний подросток из Долгоруково страдает идиопатическим сколиозом. Самой опасной - 4 степени. От этого смещаются внутренние органы. Помочь может лишь дорогостоящая операция.
Вся жизнь Вити будто игра в шашки. Что ни ход — обязательно на чёрную клетку. С рождения у мальчика — порок развития пищевода. В пять месяцев — инсульт. Как следствие — почти полная атрофия правой руки и ноги. А ещё — нарушения речи.
По словам бабушки Вити, Валентины Малютиной, когда они повели мальчика в общеобразовательную школу, он еще не разговаривал и многие смотрели на это с непониманием.
Сейчас Витя уже в шестом классе, и его — пусть с