Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
02:53
Вкуснейший пирог с мясом и рисом📝
Ингредиенты:тесто:
- 250 г кефира
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла (растопить)
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ч. ложка соли
- 450 г муки (у меня 100 г цельнозерновой, остальная в/с)
начинка:
- 500 г рубленной говядины (или свино-говяжий фарш)
- 150 г полу готового риса
- 1 головка лука (большая)
- соль, перец по вкусу
📝Как готовить:
Для теста смешать кефир, соль, яйцо и растопленное масло. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Накрыть его миской.
Для начинки рубленую говядину смешать с мелко рубленными луком и товарным рисом. Посолить, поперчить.
Формовка пирога: противень застелить пекарской бумагой. Разделить теста на две
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
155
- Владимир КимФеодосия
- Алексей Розенбахпгт.кировское
- Галина Милахинаг. Прокопьевск (Кемеровская область)
- Люда Конивец-ЧеркашинаАлчевск
- Татьяна ГригорьеваФеодосия