Любовь Кулешова(Рожкова)

И как можно такое не любить ? -фарш куриный 500 гр. -лук -панировочные сухари 1 ст.л. -грибы 250 гр. -приправа для курицы/соль 1/2 ч.л. -сливки 200 мл. -бульон 100 мл. ~Грибы разрезаем на четвертинки и обжариваем на сливочном масле с добавлением соли. ~К фаршу добавляем тертый лук, панировочные сухари, специи по 1/2 ч.л. и перемешиваем. Руки смазываем маслом и формируем фрикадельки. Обжариваем до румяной корочки. ~Добавляем грибы и бульон. Уменьшаем мощность и вводим теплые сливки. Доводим до готовности на маленькой мощности. ~Фрикадельки посыпаем зеленью и подаем с пюре. Готово ✔️ . . . . . #рецепт #рецепты #ужин #фрикадельки

Новый салат «Царский коктейль» на Новый год! Рецепт слоёного салата для праздничного стола.

Как вам такое сочетание ингредиентов? Делитесь в комментариях.

С этим соусом они идеальные😋

Ингредиенты: -куриное филе -соль, специи для курицы -масло для обжаривания -хлеб -листья салата -помидоры черри -сыр Соус: -1 ст. ложка с горкой творожного сыра -1 вареное яйцо -1 соленый огурец -1 зубчик чеснока Приготовление: Батон, багет нарезаем и отправляем подсушиться на 15 минут при 180°. Куриное филе натираем солью и специями со всех сторон и обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности. Я закрываю крышкой, когда жарю вторую сторону. Для соуса соединяем все ингредиенты и измельчаем до однородности. На хлеб намазываем соус, сверху помещаем листочек салата, кусочек куриного филе, 2 половинки помидорки черри и посыпаем тертым сыром. При