Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:27
Фильтр
Поделился темой
Куриная лапша по-домашнему — бульон прозрачный, лапша идеальная
У меня есть домашняя курица. И я решила из неё приготовить домашнюю лапшу. Курица уже готовая, обсмаленная. Муж у меня птицу всегда обсмаливает очень хорошо. Он любит такую, чтобы корочка была прям почти коричневого цвета. Зато в этом случае не остаётся на коже у птицы ни пуха, ни перьев, ни подпушка, ни волосков — ничего.
Кожа чистая, и сама птица потом пахнет жареным костром, улицей. Такое ощущение, что вы готовите пищу на костре. С дымком, как говорится.Для бульона:
- Домашняя курица — 1 шт. (или часть)
- Лук репчатый — 1 крупная луковица
- Морковь — 1 шт.
- Вода — по необходимости
Для домашней лапши:
- Яйца — 5 шт.
- Сол
Поделился темой
Маринованные баклажаны с морковью и перцем — вкусно уже на следующий день
Баклажаны здесь мягкие, румяные, без горечи, овощи остаются слегка хрустящими, а маринад даёт тот самый лёгкий пикантный вкус, который делает блюдо особенно аппетитным. Мне нравится, что рецепт не требует точных граммов и легко подстраивается под вкус семьи: можно сделать кислее, мягче или чуть поострее.
Это не заготовка на зиму, а именно свежая закуска, которую хочется готовить снова и снова — настолько она простая и удачная.02:40
Поделился темой
Нашла кусочек мяса и приготовила королевский ужин в духовке
Когда полный холодильник мяса, не факт, что что-то не потеряется. Вот и я так вчера наткнулась на кусочек — на такой красивый мясной кусочек. Подумала, подумала и решила приготовить из него мясо по-королевски.
Ингредиенты:- Свиная шея — около 700 г
- Лук репчатый — 3–4 шт.
Для маринада:
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
Для начинки:
- Ананасы консервированные (кольцами) — по вкусу
- Сыр твёрдый — 200–250 г
Дополнительно (по желанию):
- Майонез или смесь майонеза со сметаной — для сеточки
- Зелень — по желанию
- Орехи (мелко рубленные) — по желан
Поделился темой
04:28
Поделился темой
De Tomaso Pantera: итальянская элегантность с американской мощью!
Это история одного из самых харизматичных автомобилей в истории — итальянского суперкара De Tomaso Pantera.- Он сочетал в себе страстный итальянский дизайн с надежным и мощным американским мотором, став уникальным «гибридом» двух автомобильных культур и мечтой для целого поколения.
В конце 1960-х глава Ford в Северной Америке Ли Якокка задумал создать автомобиль, который мог бы бросить вызов Chevrolet Corvette.
Он обратился к талантливому аргентино-итальянскому инженеру Алехандро Де Томазо.
Визионерский план был таков: использовать итальянский стиль и шасси, но оснастить машину серийным,
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
272
- Иван Тарасовс. Лавы (Елецкий район)
- Вера Перегудоваг. Балашов (Саратовская область)
- Сергей Валерьевичг. Старый Оскол (Старооскольский район)
725
- Мотоблоки и минитракторы28840 подписчиков
- Украшения из полимерной глины Брынцевой Татьяны471 подписчик
- Любовь вопреки. Авторские стихи Наты Снегирёвой16094 подписчика
- Радиотворчество.42869 подписчиков
- Радиолюбители63743 подписчика