
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Песочное печенье: что добавить в тесто, чтобы выпечка была воздушной и хрупкой✍
Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное, хрупкое, воздушное и песочное печенье получается.
Когда-то давно... такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость.
Это самый простой, и в то же время самый вкусный рецепт песочного печенья из всех что я готовила. Делюсь рецептом.
Печенья получается много, почти 2 противня и на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье, на наш вкус, оно намного вкуснее обычного песочного. Рецепт:
Сливочное масло -250г
Сахар -80г
Ванилин -1 пачка
Яйца -3 шт.
Дрожжи 1 пачка (7г) или (сырые 20 г)
Вода -80мл
Мука -500-550г
Соль -1/3ч.л. Способ приготовления:
Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность. В миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей, у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из хол
Показать еще
572 комментария
5K раз поделились
44K классов
Поделилась заметкой
1 комментарий
2 раза поделились
24 класса
Поделилась заметкой
- Класс
Присоединилась к марафону группы Телеканал СОЛНЦЕ
Поделилась заметкой
1 комментарий
2 раза поделились
24 класса
Поделилась видео
02:51
85 комментариев
260 раз поделились
4.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
285
- Инга Казиеваг. Мирный (Архангельская область)
- Allahverdi AlievБаку
211
- 💎ЯКУТИЯ💎36896 подписчиков
- Родная Белянка!!!1645 подписчиков
- Психология для жизни17391 подписчик
- Ленивый дачник8331 подписчик
- Наша родина Русский Бердяш.458 подписчиков