Приготовление: Отварной картофель натираем на тёрке и выкладываем на блюде в форме головы лошадки. Слегка подсаливаем и смазываем майонезом. Сверху распределяем размятую сайру. Яйца натираем на мелкой тёрке, смешиваем с небольшим количеством майонеза и выкладываем следующим слоем. Из отварной моркови формируем ушки, а оставшуюся морковь натираем и равномерно покрываем весь салат, создавая яркий «огненный» цвет. Из маслин делаем глаз, ресницы, ноздрю и губы. Ушки аккуратно устанавливаем на место. Из стебля петрушки или зелёного лука формируем уздечку. Гриву выкладываем из моркови по-корейски.
Заготовки на ужин за пару часов — спасение для занятых вечеров! Сделала всё заранее, и теперь вечером можно просто достать из морозилки, разогреть или доготовить. Удобно, вкусно и минимум времени на кухне! Делюсь идеями — вдруг кому пригодится. ❄ Для всей этой красоты я беру фарш из индейки. Часть ушла на голубцы: туда добавила обжаренный лук и пропаренный рис. Голубцы кручу не из обычной капусты, а из пекинской — она мягче, нежнее. ❄ Начинка из голубцов сделала своё дело, но немного осталось — добавила ещё лука и слепила тефтели. Потом их буду запекать в духовке в томатном соусе. ❄ Следующий вариант — куриные рулетики. Беру бедрышки, солю, перчу, внутрь
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.