Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Шанежки или перемечи😍
Делюсь рецептом теста, пюре делайте тот, какой обычно делаете и любите, у меня с маслом с молоком👌
Для теста:
🌸кефир 500мл
🌸кипяток, примерно 100мл
🌸слив.масло или сметана домашняя 70г (мягкая)
🌸соль ч. ложка без горки
🌸дрожжи пол ч. ложки
🌸мука, сколько возьмёт масса (вымешиваем не крутое тесто)
С начала ставим тесто, затем начинку, пока картошка варится, тесто подойдёт✔
Собираем перемечи, смазываем яйцом, выпекаем в духовке. Очень тонкая и мягкая выпечка получается, как сахар тает во рту, обязательно попробуйте))
Авт. Гульназ Гизатуллина
Делюсь рецептом теста, пюре делайте тот, какой обычно делаете и любите, у меня с маслом с молоком👌
Для теста:
🌸кефир 500мл
🌸кипяток, примерно 100мл
🌸слив.масло или сметана домашняя 70г (мягкая)
🌸соль ч. ложка без горки
🌸дрожжи пол ч. ложки
🌸мука, сколько возьмёт масса (вымешиваем не крутое тесто)
С начала ставим тесто, затем начинку, пока картошка варится, тесто подойдёт✔
Собираем перемечи, смазываем яйцом, выпекаем в духовке. Очень тонкая и мягкая выпечка получается, как сахар тает во рту, обязательно попробуйте))
Авт. Гульназ Гизатуллина
Сегодня лёгкий Татарский Зур бэлэш
Постный, диетический, для гостей насыщенный
И всегда получается прекрасно обалденно
У многих свой личный рецепт..
Для теста 150-200 мл кефира добавить немного соду, помешать и оставим на пол часа пусть пузыри работают.
Как кефир заиграет добавим 1 шт яйцо, соль и замесить крутое тесто в конце добавить 80-100 мл растительного масла.
Хорошо замесить, чтоб к рукам не липло, тесто эластичное.
Закрыть салфеткой и оставить на 1 час в тепле.
Тесто становится мягкое, как пушок.
Начинка индоутка, грудинка, нарезать не так крупно, только убрала, сняла полностью кожу, заправить луком ,солью и перцем черным , ароматным ,
Мясо гр 800, лук 2 шт, картофель 2-3 кг нареза
Постный, диетический, для гостей насыщенный
И всегда получается прекрасно обалденно
У многих свой личный рецепт..
Для теста 150-200 мл кефира добавить немного соду, помешать и оставим на пол часа пусть пузыри работают.
Как кефир заиграет добавим 1 шт яйцо, соль и замесить крутое тесто в конце добавить 80-100 мл растительного масла.
Хорошо замесить, чтоб к рукам не липло, тесто эластичное.
Закрыть салфеткой и оставить на 1 час в тепле.
Тесто становится мягкое, как пушок.
Начинка индоутка, грудинка, нарезать не так крупно, только убрала, сняла полностью кожу, заправить луком ,солью и перцем черным , ароматным ,
Мясо гр 800, лук 2 шт, картофель 2-3 кг нареза
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА ВКУСНЕЙШЕМ, НЕЖНОМ ТЕСТЕ!😍 ⠀
Готовится быстро и просто! Обязательно попробуйте! ⠀
⠀
Тесто:
150 гр растопленного сливочного масла
200 гр сметаны
1 яйцо
0,5 ч.л соли
1 ст.л сахара
0,5 ч.л соды
450 гр муки +-
⠀
Приготовление: ⠀
Все жидкие ингредиенты смешать, просеять муку, замесить мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. ⠀
Убрать в холодильник. ⠀
⠀
Начинка: ⠀
700 гр капусты ⠀
1 морковка ⠀
1 луковица ⠀
2-3 ст.л мака ⠀
50-100 мл молока ⠀
соль по вкусу ⠀
масло для жарки ( побольше 😋 ) ⠀
3 яйца ⠀
Приготовление: ⠀
Жарим лук с морковкой, шинкуем мелко капусту, мнём её руками, добавляем к луку и продолжаем обжаривать мин 10-15. ⠀
Готовится быстро и просто! Обязательно попробуйте! ⠀
⠀
Тесто:
150 гр растопленного сливочного масла
200 гр сметаны
1 яйцо
0,5 ч.л соли
1 ст.л сахара
0,5 ч.л соды
450 гр муки +-
⠀
Приготовление: ⠀
Все жидкие ингредиенты смешать, просеять муку, замесить мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. ⠀
Убрать в холодильник. ⠀
⠀
Начинка: ⠀
700 гр капусты ⠀
1 морковка ⠀
1 луковица ⠀
2-3 ст.л мака ⠀
50-100 мл молока ⠀
соль по вкусу ⠀
масло для жарки ( побольше 😋 ) ⠀
3 яйца ⠀
Приготовление: ⠀
Жарим лук с морковкой, шинкуем мелко капусту, мнём её руками, добавляем к луку и продолжаем обжаривать мин 10-15. ⠀
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
350
- Анисия Сайтиева (Шамиева)г. Нефтекамск (Башкортостан Республика)
- Katharina Wenzel (Thomas)Ibbenbüren
- Ануза Шакурова(Галиева)Октябрьский
37
- Вязание и Схемы437306 подписчиков
- ТВОЙ МАССАЖ21575 подписчиков
- Краснокамский район Республики Башкортостан1623 подписчика
- Смотри.Учись — онлайн-курсы52768 подписчиков
- Вкусные рецепты!534381 подписчик