Альфия Мухаметгалина

Каждый новый сезон садоводы-огородники с энтузиазмом берутся за дело, но часто рутина затягивает, отнимая радость от процесса. Полив, прополка, борьба с вредителями – все это требует огромных усилий. Но что, если существуют способы облегчить этот труд? Нехитрые приемы, которые превратят тяжелую работу в управляемое и даже приятное занятие. Эти методы не требуют специальных дорогих средств, а их эффективность проверена на практике. Обычные пластиковые бутылки могут стать незаменимыми помощниками. Если отрезать у них дно и вкопать горлышком вниз рядом с корневой системой томатов, перцев или кабачков, вы получите идеальную систему прикорневого полива. Вода будет поступать напрямую к корням, не разливаясь по поверхности и не провоцируя рост сорняков. Это же устройство можно использовать для подачи жидких подкормок. Еще один вариант – разрезать бутылку пополам, использовать верхнюю часть с крышкой как крышку для мини-парника для рассады, а нижнюю – как стаканчик. Мульча – это настоящая пал

Сегодня хочу поделится с вами интересной закуской - рулет из лаваша с крабовыми палочками. Он не требует духовки или сложных техник — только миска, тёрка и десять минут времени на сборку. Ингредиенты — самые простые, их можно купить в любом магазине, даже в спешке. А на вкус он получается настолько гармоничным, что нравится практически всем: и взрослым, которые ценят знакомые сочетания, и детям, которых привлекает нежный вкус. Первым делом я достаю из холодильника всё, что понадобится. Это важно, чтобы продукты были под рукой. Мне нужно: 200 граммов крабовых палочек (или крабового мяса, если найдёте, — разницы во вкусе почти нет, но текстура может быть чуть иной). 4 яйца, которые я заранее сварила вкрутую и остудила. 120 граммов твёрдого сыра. Я беру тот, что хорошо плавится и не слишком солёный, типа российского или гауды. Пучок свежего укропа (примерно 5 граммов). Петрушка тоже подойдёт, но с укропом, на мой взгляд, вкус получается более праздничным и лёгким. 2-3 зубчика чеснока дл

Торт Наполеон со вкусом мороженого. Для нашей семьи это самый вкусный вариант тортика Наполеон. Да и все, кто пробовал у меня его за чаем, всегда обязательно просили дать рецептом. И вот я решила поделиться рецептом с Вами, надеюсь Вам он тоже понравится. Рецепт: Для слоеного теста: Мука -550 гр. Сливочное масло -360гр. Вода -150мл. Соль -1/3ч.л. Уксус 9% - 1ст.л. яйцо -1шт Для крема Пломбир: Молоко -400 мл. Сахар -200гр. Яйцо -1шт. Крахмал -40гр. Ванильный сахар – 1 пачка Сливочное масло -150гр. Сливки 33% для взбивания– 250мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала займемся тестом. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. соли и перемешиваем вилкой, чтобы разбить структуру яйца, вливаем 150мл воды холодной воды, чем холоднее тем лучше, я заранее ее ставлю в холодильник и добавляем 1ст.л. 9% уксуса. Перемешиваем. Убираем пока жидкость в холодильник, чтобы не нагревалась. На стол просеем 550 грамм муки, берем 2 паки сливочного масла, масло нужно заранее положить в морозильную камеру,