Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой
Тесто с добавлением рикотты получается воздушным, пышным, нежным. А благодаря кукурузной муке пирог приобретает яркий цвет и необычный аромат. Я расскажу вам, как приготовить кукурузный пирог с яблоками и рикоттой.
Ингридиенты:
Мука пшеничная: 200 Грамм,
Мука кукурузная: 150 Грамм,
Сахар: 130 Грамм,
Яйцо: 3 Штуки,
Масло сливочное: 110 Грамм,
Молоко: 100 Миллилитров,
Рикотта: 125 Грамм,
Яблоко: 2-3 Штук (кисло-сладкое)
Приготовление:
Подготовьте необходимые продукты. Муку пшеничную просейте, соедините с кукурузной.
Сливочное масло растопите в горячем молоке, остудите.
Желтки отделите от белков. Желтки, сахар взбейте в пенную массу.
Добавьте р