ღ ოﺕvαIชNtInα ღ ღஐ

Здравствуйте, с вами Сергей Длин. Свойства цикория известны давно: он нормализует пищеварение, снижает уровень сахара, успокаивает нервную систему. Но большинство людей обходят его стороной из-за специфического вкуса. Сегодня расскажу, какой цикорий действительно полезен, как отличить качественный продукт от подделки и поделюсь тремя рецептами, после которых вы посмотрите на этот напиток совершенно иначе. Какой цикорий выбрать: растворимый, жидкий или молотый? На полках магазинов можно встретить три вида этого продукта. Каждый производят по-разному, и польза у них тоже разная. Жидкий экстракт — густая тёмная масса в небольших баночках. Его получают выпариванием влаги из корня. Концентрация полезных веществ здесь максимальная. Цикорий растворимый — самый распространённый вариант. Корни измельчают, обжаривают, превращают в экстракт и высушивают до состояния порошка. Молотый — обжаренные и перемолотые корни. Его нужно заваривать, как натуральный кофе. Если вы выбираете растворимый вариа

Задумывались ли вы, что мозг – это такая маленькая, но невероятно требовательная фабрика? Он занимает всего 2% веса тела, но при этом потребляет около половины всей глюкозы, которую вы получаете из еды, и пятую часть кислорода, который вы вдыхаете. Кажется невероятным, но всего несколько минут без нормального кровотока – и клетки мозга начинают погибать. И тут уже никакие кофе, шоколад и разговоры с друзьями не помогут. Мозговое кровообращение, или церебральный кровоток, – это движение крови по сети мельчайших сосудов, питающих мозг. Артерии приносят кислород и питательные вещества, а вены забирают отработанную кровь обратно к сердцу. Если что-то идет не так, мозг тут же начинает подавать сигналы: туман в голове, забывчивость, усталость, раздражение. И вот тут появляется вопрос: почему же нарушается этот кровоток? Причины, как правило, банальны, но последствия могут быть серьезными. Сосуды мозга очень тонкие и чувствительные, особенно мелкие капилляры, и первый удар приходится именно н