
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мини-кексики на сметане — нежные, ароматные, домашние!
Готовятся просто, получаются невероятно нежными и пышными3 яйца
200 г сметаны (20% жирности)
50 г сливочного масла (растопленного)
270-300 г муки
10 г разрыхлителя
Ванильный сахар по вкусу (примерно 1-2 ч.л.)
1. В глубокой миске взбейте яйца с ванильным сахаром до легкой пены.
2. Добавьте сметану комнатной температуры и слегка остывшее растопленное масло, тщательно перемешайте венчиком.
3. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и постепенно вводите в жидкую смесь, аккуратно вымешивая тесто.
4. Готовое тесто по консистенции должно напоминать густую сметану (если нужно, добавьте еще
33 комментария
144 раза поделились
1K классов
- Класс
Поделилась темой
01:31
1.8K комментариев
606 раз поделились
2.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту