
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Французский открытый пирог. Киш Лорен с беконом и луком
Французский открытый пирог из песочного теста - Киш Лорен с запоминающимся вкусом и простой начинкой. Начинка кстати может быть любая, экспериментируйте под свои вкусы - добавку попросят все! Ингредиенты для теста: Мука - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 25 г
Яичный желток - 1 шт
Ингредиенты для начинки:
Лук - 250 г
Бекон - 250 г
Соль - 1 щепотка
Сахар - 0.5 ст. ложки
Лимон - 1 долька
Белок яичный - 1 шт
Сметана - 1 ст. ложка
Сыр - 50 г
Консервированная кукуруза - 2 ст. ложки Приготовление: В миску с мукой отправляем сливочное масло, сахар, яичный желток и всё хорошенько вымешиваем. Из теста формируем шарик, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на 30 минут в холодильник. Полукольцами режем лук, мелкими кубиками нарезаем бекон. Лук с беконом отправляем на сковороду и обжариваем на сильном огне, добавив щепотку соли, кукурузу и половину столовой ложки сахара. Обжариваем до готовности лука и добавляем сок из дольки лимона. "Отдохнувшее тесто" равномерно распределяем по форме
Показать еще
42 комментария
138 раз поделились
2.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
219
- Вера Лобанова-Чернышовас. Борское (Борский район)
- Марина Ш.Самара
- Татьяна Петрякова( Головина)г. Инза (Инзенский район)
210
- Wiki Recept (Вики Рецепт)4349 подписчиков
- Сам себе Мастер440901 подписчик
- Всё самое интересное из сети55719 подписчиков
- ВЫТВОРЯЛКИ идеи , мастер классы по рукоделию282294 подписчика
- ЗЕМЛЯКИ565 подписчиков