Бифштекс Альби / Beefsteak Albi
Италия.
Томат Бифштекс Альби - это настоящее произведение искусства среди помидоров. Коллекционный, индетерминантный, среднеспелый урожайный сорт. Плоды - крупные бифштексы, сердцевидно-округлые, с ребристостью, красного цвета.
Масса 400 г, до 1 кг и более, при хорошем уходе. Мякоть очень мясистая, нежная, ароматная, сладкая. Вкусовые качества отличные. Густая практически бессемянная мякоть отлично подходит для салатов, соусов, паст.