Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 06:04
Фильтр
Поделилась заметкой
07:31
Εсли у вaс в избытке МОРΚОΒΚА - то можно пpигoтoвить нa зиму остренький салат
Чтo нужнo:
2 кг мopкови натeрeть на крупной тepкe
100 г чeснокa (нaтeрeть нa мeлкой тeркe)
300 г болгaрcкогo перца (нарезать тoнкoй сoлoмкoй)
150 г сaxaрного пeскa
100 мл укcуca 9 %
400 г томaтной пacты
250 мл рacт. мacлa
черный мoлoтый перец 0,5 ч.л.
2 cт.л. coли
ΓОТОΒИΜ:
Xорошo перемeшaть, тушить пoсле закипания, пoмешивая, 40 мин. Закатать в стеpильныe бaнки,укутaть до полного оcтывaния.
Чтo нужнo:
2 кг мopкови натeрeть на крупной тepкe
100 г чeснокa (нaтeрeть нa мeлкой тeркe)
300 г болгaрcкогo перца (нарезать тoнкoй сoлoмкoй)
150 г сaxaрного пeскa
100 мл укcуca 9 %
400 г томaтной пacты
250 мл рacт. мacлa
черный мoлoтый перец 0,5 ч.л.
2 cт.л. coли
ΓОТОΒИΜ:
Xорошo перемeшaть, тушить пoсле закипания, пoмешивая, 40 мин. Закатать в стеpильныe бaнки,укутaть до полного оcтывaния.
Ножки в мешочке
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 г (у меня было покупное)
Картофель — 2 кг
Голень кур. — 2 кг
Укроп — пучок
Масло сливочное — 100 г
Сыр «Косичка» — 1 шт.
Молоко — 100 г
Соль, перец, базилик — по вкусу
Масло растительное для жарки голени
Приготовление:
1. Голени промыть и обжарить до золотистой корочки на растительном масле (соль, перец, базилик по вкусу).
2. Картошку отварить. Добавить укроп, соль, масло сливочное, молоко и приготовить пюре (можно добавить грибы).
3. Далее раскатываем тесто и делаем (я руками делала) квадратики примерно 5х5 см тонкие.
4. В центр кладем столовую ложку пюре, сверху ставим голень, обтягиваем тестом и завязываем сыром.
5. Противень застилаем
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 г (у меня было покупное)
Картофель — 2 кг
Голень кур. — 2 кг
Укроп — пучок
Масло сливочное — 100 г
Сыр «Косичка» — 1 шт.
Молоко — 100 г
Соль, перец, базилик — по вкусу
Масло растительное для жарки голени
Приготовление:
1. Голени промыть и обжарить до золотистой корочки на растительном масле (соль, перец, базилик по вкусу).
2. Картошку отварить. Добавить укроп, соль, масло сливочное, молоко и приготовить пюре (можно добавить грибы).
3. Далее раскатываем тесто и делаем (я руками делала) квадратики примерно 5х5 см тонкие.
4. В центр кладем столовую ложку пюре, сверху ставим голень, обтягиваем тестом и завязываем сыром.
5. Противень застилаем
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
325
- Николай ШалатоновКострома
- Татьяна Георгиевнаг. Канск (Красноярский край)
- Тамара Матюшинаг. Тарко-Сале (Пуровский район)
84
- МБУК МКО клуб им.Дзержинского1670 подписчиков
- Родина моя - деревня Петропавловка-2297 подписчиков
- Город, не потерявшийся в веках.2550 подписчиков
- 🌹🎵Песни нашей МОЛОДОСТИ!🎵❤️1211397 подписчиков