Светлана Голоскуб

Последний визит: 21:55

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Голоскуб

15 янв

Поделилась темой

Магия вкуса

Слойки с грибами и сыром

Когда хочется чего-то простого, но по-домашнему вкусного — выручают слойки.
Хрустящее слоёное тесто, ароматные грибы с луком и тянущийся сыр… Такие слойки хороши и к чаю, и как быстрый перекус, и на стол «для своих».

Ингредиенты

Дрожжевое слоёное тесто — 1 упаковка
Шампиньоны — 300 г
Лук — 1 шт.
Твёрдый сыр — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Кунжут — по желанию

Приготовление
Духовку разогрейте до 180 °C, противень застелите пергаментом.
Лук и шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до полного испарения жидкости. Посолите, поперчите, немного остудите.
Добавьте к грибам тёртый с