
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Лепешки "Умопомрачительно вкусно", готовятся просто, а такие вкусные, сочные, ароматные, аппетитные, нет слов
Лепешки с мясной начинкой: пошаговый рецепт Лепешки с мясной начинкой — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте мы расскажем, как сделать нежное тесто на кефире и сочный мясной фарш, а также дадим советы по приготовлению и подаче. Продукты:
-кефир-300мл
-сода-1ч.л.
-соль-1ч.л.
-мука-400-420гр
-мясо-350-400гр
-лук-2шт (или 1 крупная)
-сливочное масло-20-30гр (для жарки)
-растительное масло-2ст.л.
-бульон-200мл
-зелень-по желанию (у меня кинза)
-соль,перец-по вкусу
-сливочное масло-для смазки готовых лепешек Приготовление Готовим тесто: 1. В глубокой миске смешайте теплый кефир (комнатной температуры) с солью и содой. Тщательно перемешайте венчиком или ложкой до полного растворения соды. 2. Постепенно добавляйте просеянную муку, замешивая тесто. Муку добавляйте постепенно, чтобы тесто не было слишком плотным. Оно должно быть мягким и нежным. 3. Когда тесто станет сложно вымешивать в миске, перейдите на рабочую поверхность.
Показать еще
57 комментариев
538 раз поделились
5.3K классов
- Класс
поделился публикацией
ТЫКВЕННЫЙ ПП ТОРТ простой рецепт
Предлагаю простой в приготовлении рецепт ПП торта, состоящий из тыквенных коржей и творожно - сливочного крема. Этот мини-торт создан для тех дней, когда хочется уюта, тепла и сладкого, но без угрызений совести. Вес торта: 550 гр Диаметр торта: 12 см КБЖУ на 100 гр: 196,80/9,23/10,01/18,36 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ✔️ БИСКВИТ: Яйцо С1 - 2 шт Очищенная тыква - 200 гр (или можно заменить морковью) Молоко 2,5% - 60 мл Рисовая мука - 40 гр Овсяная мука - 40 гр Изюм - 20 гр Корица - 2 гр Разрыхлитель - 5 гр Соль - щепотка Подсластитель - 4 гр ✔️ КРЕМ: Творожный сыр - 140 гр Мягкий творог 0% - 120 гр Ванилин - 1 гр Подсластитель - 3 г ✔️ Грецкие орехи - 15 гр для обсыпки по желанию ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовим бисквит. Изюм залить горячей водой на 15 минут. Воду слить, обсушить бумажным полотенцем. Если изюм крупный, то лучше его разрезать пополам ножом. ❗Изюм можно вообще не добавлять, он необязательный ингредиент. Тыкву очистит
Показать еще
30 комментариев
365 раз поделились
6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
20
- игорь и светлана мельникХабаровск
- гуля мельник (аскарова )Хабаровск
- Татьяна Дружинаг. Балашов (Саратовская область)
- Merri 777Смоленск
- НАДЕЖДА ДМИТРИЕВНА ПОЛЕСКОВАСЛОБОДЗЕЯ
23
- Известия IZ.RU513044 подписчика
- Новости Первого канала716030 подписчиков
- Первый канал1134285 подписчиков
- Calligraphyti62773 подписчика