Идеальная Овсянка за 10 Минут - Рецепт, Который Готовлю Уже 10 Лет!
Вот много лет я готовлю овсяную кашу и пришла к этому оптимальному рецепту.
- К одному стакану овсяных хлопьев добавляю два стакана воды. Лучше использовать овсяные хлопья долгой варки, так как они дают более насыщенный вкус и правильную текстуру. Быстрорастворимые хлопья могут превратиться в "размазню". - При первых признаках кипения уменьшаю нагрев, варю 10 минут, периодически помешивая. Очень важно уменьшить огонь сразу после закипания, чтобы каша не "убежала" и не пригорела. Помешивать обязательно, чтобы не образовывалось комков и каша получилась однородной. - Когда каша загустеет, добавляю стакан тёплого молока. М