Капуста Маринованная со Свеклой и Морковью, которую хочется есть, есть и есть! Безумно Вкусная, Хрустящая, Ароматная и Красивая. И даже Маринад можно использовать, перед такой вкуснятиной устоять сложно. Правда, надолго ее не хватает, и приходится по «Просьбам трудящихся» делать снова. Ну просто не оторваться
Ингредиенты на две 3-х литровые банки.
Капуста - 3 кг
Свёкла - 200 гр
Морковь - 200 гр
Сушеный укроп,
2 острых перца,
6 лавровых листков,
12 зубчиков чеснока,
4 ст.л. соли,
2 ст.л. сахара.
Примерно 2 литра (может больше, может меньше) кипячённой холодной воды.
Готовим
После того как заполните банки, насыпьте по 2 ст.л. соли в банки, залейте водой, затем 1 ст.л сахар