
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Маринуем вешенки на раз-два – поставили банку и забыли на сутки, а потом – хоть на праздничный стол
Это закуска требует от нас 20 минут времени и сутки терпения. Всё остальное – «само». Маринад – стандартный, но точно выверенный: соль-сахар, уксус, перец и чеснок. Всё кипятим, заливаем, остужаем. Банка закрытая стоит сутки в холодильнике, потом можно есть. Получается в меру пикантная закуска и к картошке, и к мясу, и к бокалу чего покрепче🥳… Стоят в холодильнике спокойно дня три, но если не съедите в первый же вечер – это прям удивительно! Полный список ингредиентов – в конце⤵ Вешенки берём свежие, лучше мелкие – 600 г. Промываем, не замачиваем. В кастрюлю наливаем 600 мл воды, добавляем 2 ст.л. морской соли, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. душистого перца горошком, 1 ч.л. чёрного перца горошком, 2 лавровых листа, 100 мл растительного масла и 100 мл 6% уксуса. 5 зубчиков чеснока раздавливаем плоской стороной ножа и кидаем туда же. Ставим на плиту. Когда маринад закипит – сразу всыпаем вешенки. Ждём повторного закипания и варим 8 минут. Снимаем с огня, даём остыть. Затем перекладываем вс
Показать еще
65 комментариев
603 раза поделились
4.9K классов
Поделилась темой
01:09
11 комментариев
56 раз поделились
778 классов
- Класс
Поделилась темой
00:46
18 комментариев
285 раз поделились
3.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Так готовить курицу научили азербайджанские повара. Такая вкуснятина получается, за уши не оттащишь
Готовьте с удовольствием!Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
01:01
374 комментария
801 раз поделились
7.7K классов
- Класс
00:52
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
129
- Настена Сидорова (Амирова)г. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Светлана (Сушко)Астаховас. Кулешовка (Азовский район)
- Валя Хмеленокс. Стародубское (Буденновский район)
6
- Соус, Специи и Сплетни🌶️33125 подписчиков
- Готовим с Олей80246 подписчиков
- ♨ Гость на пороге ♨ ( Рецепты вкусного стола)25277 подписчиков
- АЛПАТОВО2167 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3729151 подписчик