
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Шоколадный рулет «Прага»
Ингредиенты для бисквита:• Яйца — 3 шт
• Сахар — 90 г
• Какао — 15 г
• Мука — 75 г
• Щепотка соли
Для крема:
• Молоко — 150 мл
• Кукурузный крахмал — 15 г
• Сахар — 60 г
• Масло (или сливки 33%) — 100 г
• Какао — 5 г (1 ч. л. с горкой)
Для глазури:
• Тёмный шоколад — 50 г
• Масло — 20 г
Приготовление
1. Бисквит:
Взбейте яйца с солью, постепенно добавляя сахар, до густой пены.
Просейте муку с какао и аккуратно введите в яичную смесь.
Выложите тесто на противень (30×40 см), застеленный пергаментом.
Выпекайте 10–15 минут при 180°C.
Ещё горячий бисквит сверните рулетом вместе с бумагой. Остудите.
2. Крем:
Смешайте молоко, сахар и крахмал, нагрейте до загустения, п
42 комментария
452 раза поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась темой
06:11
0 комментариев
6 раз поделились
41 класс
- Класс
Поделилась видео
02:49
127 комментариев
66 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
3 раза поделились
7 классов
Поделилась темой
АДМИРАЛ ИСАКОВ | Partner Film
В истории всего трое военачальников удостоились высшего звания адмирала флота Советского Союза. Особое место среди них занимает герой Советского Союза, флотоводец, учёный, доктор наук, член- корреспондент Академии наук СССР Иван Степанович Исаков.Исаков начал военную службу мичманом еще в Первую мировую, а закончил адмиралом флота по личному распоряжению Сталина. Во многом благодаря прозорливости Исакова советский флот не понес потерь в первые месяцы ВОВ. Исаков участвовал в планировании операций по обороне Ленинграда, Крыма, Кавказа, был начальником Главного морского штаба ВМФ, членом правительственной комиссии по подготовке капитуляции Германии.
Являясь ка
49:01
0 комментариев
32 раза поделились
230 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- гаяне бабалянКалининград
- Надежда Ескина(Кольчугина)Рубцовск-Баку-Ноглики
- Эльвира Атакишиеваг. Минеральные Воды (Ставропольский край)
- Камелла МакарянМосква