Наталия Григорьева (Арутюнова)

Иногда хочется чего-то лёгкого, но при этом сытного и вкусного, чтобы не перегружать организм, но и не остаться голодным. Такой салат — настоящая находка для тех, кто следит за фигурой, но не готов жертвовать вкусом ради диеты. Почему этот рецепт так популярен и чем он может удивить даже самых требовательных гурманов? Давайте разберёмся вместе! Овощные салаты давно заняли почётное место на наших столах. Ещё в XIX веке хозяйки экспериментировали с сочетаниями свежих овощей, зелени и различных заправок, чтобы получить не только вкусное, но и полезное блюдо. Сегодня салаты без мяса становятся всё более востребованными, ведь они идеально подходят для лёгкого ужина, быстрого перекуса или даже праздничного стола. Особенно актуальны такие блюда весной и летом, когда хочется свежести и лёгкости, а организм требует витаминов. Салаты с кукурузой и сыром, например, давно стали классикой среди домашних рецептов, ведь они сочетают в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. А вы часто готовит

Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Вечный вопрос, не дающий покоя. Идеи ужина для всей семьи в этой подборке станут отличным выбором. Всё готовится в одной сковороде, что делает процесс приготовления удобным и быстрым. Ароматная тушенная картошка с луком, морковью и болгарским перцем в сочетании с нежнейшими котлетами. Блюдо самодостаточное и полноценное – два в одном – и основное, и гарнир. ★ Для котлет: ★ Для овощной подушки: Оджахури - это сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и зеленью. Штрули – это отличный вариант полноценного ужина! Такое блюдо точно накормит большую семью или компанию. ★ Для теста: ★ Для начинки: ★ Дополнительно: Гречка по-купечески или купеческая каша - сытное второе блюдо, по способу приготовления похожее на плов. Вкусный, сытный и полезный обед или ужин для всей семьи из доступных продуктов. Овощное Рагу с мясом и кабачками на сковороде - яркое, вкусное и очень полезное блюдо. Нежное сочное м

Знаете, я всегда считал, что настоящая магия кроется не в сложных ингредиентах и многочасовых готовках. Она — в простом. В том, что под рукой всегда. И яйцо — это самый что ни на есть волшебный продукт. Это вселенная вкуса, заключенная в хрупкой скорлупе. Это бесконечное поле для экспериментов, где даже самый неискушенный кулинар может почувствовать себя творцом. Сегодня я хочу провести для вас небольшую экскурсию по моей поваренной книге, где главный герой — он. Простой, великий, универсальный. Мы приготовим десять блюд. Ни одно не повторится. Каждое раскроет яйцо с новой, подчас неожиданной стороны. Готовы? Тогда поехали. Это блюдо — мой секрет идеального утра. Быстро, сытно, элегантно. Оно будто создано для тех моментов, когда нужно собраться за пять минут, но при этом чувствовать себя как в хорошем кафе. Секрет здесь не в ингредиентах, а в технике. Освоив ее, вы будете делать эти конвертики с закрытыми глазами. Что нам понадобится (на 2 порции): Как готовить: Подавать лучше сразу,

Выходные созданы для отдыха, а не для многочасового стояния у плиты. Но как быть, если хочется вкусной и домашней еды, а сил и желания готовить — ноль? Я подобрал для вас три рецепта, которые требуют минимальных усилий, но дают максимальное удовольствие. Ваша задача — просто собрать ингредиенты и довериться магии духовки или мультиварки. Это блюдо выглядит как из ресторана, а готовится как для детского сада. Не нужно ничего жарить, панировать или постоянно помешивать. Ингредиенты: Инструкция для ленивых: Почему это гениально: Сметана образует нежнейшую корочку, курица внутри остается сочной. Пока она готовится, вы можете спокойно смотреть сериал или читать книгу. Хрустящий снаружи и мягкий внутри. Готовится в одном противне. Ингредиенты: Инструкция для ленивых: Почему это гениально: Не нужно мыть гору посуды. Картошка моется, режется и вся подготовка происходит в одном пакете. Идеальный гарнир к курице из первого рецепта! Когда хочется сладкого, но возиться с тестом и духовкой нет сил.