ТАТЬЯНА Ермакова

Сладкого сейчас хватает везде – на полках, в гостях, на работе. Но дома всё чаще хочется чего-то совсем другого: горячего, несладкого, сытного и румяного. Мы собрали подборку выпечки, которая подойдёт под это настроение. Варианты есть на любой вкус – с рыбой, с овощами, с картошкой, с сыром. Слоёное, песочное, заливное тесто – каждый найдёт что-то своё. Берите рецепты на заметку и готовьте с любовью😘🧡 Киш с семгой и шпинатом ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Для начинки: Для заливки: Калорийность: 270 кКал Время приготовления: 120 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Картофельные вафли с зеленью ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 129 кКал Время приготовления: 55 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Пицца с тыквой ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Калорийность: 206 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Заливной пирог с брокколи и рыбой ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Для начинки: Калорийность: 113 кКал Время приготовления: 50 мин. Посмотреть пошаг

Рецепт: 2 яйца Соль щепотка 180 г сахара 200 мл. молока 50 мл. растительного масла 250 г муки + 1 ч. л. разрыхлителя (7 г) 200 г ягод (любых по вкусу) Крошка для посыпки пирога (штрейзель) 1.5 ст. л. сахара 1.5 ст. л. муки 20 г сливочного масла Способ приготовления: В миску добавить яйца, щепотку соли и сахар. По желанию можно добавить ванилин или ванильный сахар. Перемешать. Влить молоко. Растительное масло. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто. Тесто получается средней густоты. Добавить ягоды и аккуратно перемешать. Ягоды можно брать свежие или замороженные. Замороженные размораживать предварительно не нужно. В чашу блендера засыпаю муку, сахар и добавляю сливочное масло. В процессе смешивания продуктов очень быстро образуется мелкая однородная крошка. Этой крошкой я буду посыпать верх пирога. Беру форму для выпечки (размер 27 на 20 см.), дно застилаю бумагой для выпечки, бортики смазываю маслом. Выливаю тесто с ягодами. Посыпаю сверху пирог крошкой. Выпекаю при 180 граду