Вера Хамидуллина

Последний визит: 20 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Вера Хамидуллина

18 янв 2021

Простые рецепты: Домашнее вкуснее

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной горячей закуски, которая понравится абсолютно всем. В этом блюде очень удачное сочетание всеми любимых ингредиентов. Такая закуска подойдёт как для обыденного стола, так и для праздничного. Она эффектно выглядит и имеет потрясающие вкусовые качества. Рекомендую всем попробовать. Нужные ингредиенты 5 помидоров 200 гр твёрдого сыра 250 гр грибов 1 репчатый лук 2 яйца соль и чёрный молотый перец по вкусу Начинаем процесс В первую очередь вымываем грибы, по надобности очищаем их и отвариваем. После чего нарезаем ломтиками помидоры. Затем чистим репчатый лук и режем его маленькими кубиками. Используя тёрку, натираем на крупной фракции твёрдый ...

Вера Хамидуллина

28 сен 2020

Мамина кухня

Обалденный рецепт теста для вареников и пельменей

Продукты:

Масло подсолнечное – 1 стол. ложка;
Кипяток – 1 стакан;
Мука пшеничная (качество должно быть высоким) – 3 стакана;
Яйцо – 1 штука;
Соль – 1 чайн. ложка.

Начинаем готовить:

В первую очередь разбейте яйцо в объемную посуду, всыпьте соль и взбейте. Не переставая взбивать, введите постепенно муку, а после нее влейте масло и кипяток. Тесто вымешивайте сначала, используя ложку либо лопатку, а когда тесто остынет до приемлемой температуры, начните месить его руками. Если потребуется, можете обмакнуть руки в муке.
Тесто не клеится, хотя и на кипятке. Далее вы можете начинать лепить любимые изделия!