
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Домашний заварной крем для тортов и десертов
Приготовить этот крем очень просто, а получается безумно вкусно. Яйцо 4 шт. Сахар 2 ст. Соль 1 щепотка Ванилин 1 пачка Мука 5 ст. л. Молоко 1 литр Масло сливочное 250 гр. Первым делом я подготавливаю все ингредиенты. Далее берём сотейник и в первую очередь смешиваем сахар и яйца. Лучше всего это делать с помощью блендера или миксера, для того чтобы получилась однородная масса. Следующий шаг, добавляем муку, ванилин и молоко и ещё раз хорошо смешиваем миксером. Ставим кастрюлю с нашей смесью на плиту. На небольшом огне, постоянно помешивая, доводим до кипения. Крем должен загустеть. Как только закипела кремовая масса, добавляем сливочное масло. Хорошо размешиваем до полного растворения масла. Перед применением готовый крем обязательно нужно остудить. Накрываем пакетом, чтобы пакет лежал прямо на креме. Убираем в прохладное место до полного остывания. После остывания крем готов к использованию. С заварным кремом можно готовить огромное количество десертов, пирожных, тортов.
Показать еще
80 комментариев
600 раз поделились
11K классов
Поделилась заметкой
2 комментария
2 раза поделились
14 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
183
145
- ПОЗДРАВЛЕНИЯ с днём рождения, с днём свадьбы,стихи466690 подписчиков
- Калуга ZA НАШИХ22769 подписчиков
- школа 53538 подписчиков
- Хозяюшки188974 подписчика
- Типичный Малоярославец10802 подписчика