Сегодня приготовим медовый торт на сковороде. Получается очень вкусный, мягкий и ароматный. Готовится настолько просто и быстро, что я пекла его два дня подряд! Ингредиенты: - Мука – 220 гр. - Яйцо – 2 шт. - Соль – 0,5 ч.л. - Масло сливочное – 130 гр. - Мед – 100 гр. - Сода – 1 ч.л. - Вареная сгущенка – 150 гр. - Сметана 20% - 200 гр.
Приготовление: 1. В небольшую кастрюлю положите 130 граммов сливочного масла, 2 яйца, 100 граммов мёда и щепотку соли. Поставьте на водяную баню и перемешивайте. Когда масса полностью соединится и растает, добавьте одну чайную ложку соды. Снова перемешайте — масса начнёт пениться. 2. Теперь добавьте немного муки от общего количества, перемешайте. Снимите с огн