
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Джем из красной смородины за 15 минут без загустителей
Быстрый джем из красной смородины без переборкиГустое желе без загустителей – варится 15 минут!
Ингредиенты:
Красная смородина – 1 кг (прямо с веточками)
Сахар – 1 кг
Приготовление:
Промываем смородину
Заливаем ягоды (вместе с веточками) холодной водой, слегка перемешиваем и сливаем грязь. Можно повторить 2–3 раза.
Провариваем с веточками (чтобы не перебирать!)
Высыпаем смородину в кастрюлю, добавляем 50 мл воды (чтобы не пригорело).
Доводим до кипения и варим 5 минут, пока ягоды не лопнут.
Протираем через дуршлаг
Горячую массу перетираем через крупное сито или дуршлаг – веточки и кожица останутся, а сок и мякоть стекают вниз.
85 комментариев
393 раза поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
3 раза поделились
18 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- Николай ФедоровСанкт-Петербург
- Миша Евграфовг. Волхов (Волховский район)
15
- Школа ручного вязания.12163 подписчика
- Хорошее Настроение6006267 подписчиков
- Любимая Дача560717 подписчиков
- СССР наш82180 подписчиков
- Красное Знамя531 подписчик