
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Баклажаны в томатном соусе с чесноком и зеленью. На зиму то что нужно!

Готовятся очень быстро а результат превзойдёт все ваши ожидания.Выход – 2 банки по 1л. или 4 банки по 0,5л
Помидоры – 1,2 кг.
Баклажаны – 1 кг.
Перец стручковый – 0,5-1 шт. ( в зависимости от желаемой остроты)
Чеснок – 50 гр.
Зелень сельдерея или петрушки – 30-40 гр.
Перец черный горошком – 5-7 шт.
Соль – 40 гр. (2 ст.л. без горки)
Сахар – 80 гр. ( 5 ст.л. без горки)
Масло растительное – 100 гр.
Уксус 9% — 50 гр.
Помидоры пропускаем через мясорубку или в блендере до кашеобразного состояния.
Также прокручиваем жгучий перец.
Прокрученные помидоры и перец перекладываем в кастрюлю и ставим на огонь
118 комментариев
2.1K раз поделились
17K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
244
- Zhanna AlzhanovaОренбург
- Руслан АбдулзалиевОренбург
- сергей васляевОренбург
134
- Находка. Магазин низких цен51095 подписчиков
- Посети Кавказ19822 подписчика
- ORENLIFE новости Оренбург119995 подписчиков
- За три моря с тремя гаджетами6607 подписчиков
- Оренбургское региональное телевидение (ОРТ)9530 подписчиков