
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Запекать лаваш – дело нехитрое, но результат… ах!
Щедро, с душой и легкостью. Это маленький праздник на каждый день: просто, сытно, и очень ароматно. Рулет – это вам не просто лепешка… 📖 Что нам понадобится? 👩🍳 Как готовить? 1. Начнем с подготовки фарша. В свинину добавьте пропущенные через мясорубку или мелко нарезанные лук и чеснок. Приправьте солью и молотым перцем, добавьте одно яйцо. Хорошо вымешайте фарш руками, чтобы он получился мягким и однородным. 2. Теперь возьмем лаваш. Лист лучше всего использовать тонкий и прямоугольной формы – он удобнее для скручивания в рулет. Расстелите его на столе и распределите фарш по всей поверхности, оставляя по 1 см по краям. 3. Аккуратно сверните лаваш в длинный рулет. Разрежьте его на две части – так он лучше поместится в форму для запекания. 4. Форму слегка смажьте растительным маслом, чтобы рулет не прилипал. На дно добавьте пару ложек воды или бульона – так рулет получится еще сочнее. Положите рулеты в форму и смажьте их поверхность взбитым яйцом для красивой корочки. 5. Духовку разог
Показать еще
104 комментария
1.3K раз поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
122
- Фира БилаловнаМосква
- Паша АмриевСтаврополь
- Faniya Синагатуллинас. Шаран (Шаранский район)
- Люба Арисланова (Остапишина)Тойтепа
- Элла Тёс. Ростовановское (Курский район)
131
- Орловская область32367 подписчиков
- ОТКРЫТКИ ИМЕННЫЕ, С ПОЗДРАВЛЕНИЯМИ, И ПОЖЕЛАНИЯМИ75712 подписчиков
- ПЛЕЙКАСТЫ И ПОЗДРАВЛЕНИЯ ДЛЯ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ166236 подписчиков
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8929235 подписчиков
- Что приготовить сегодня?646199 подписчиков