Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:39
Фильтр
Поделилась темой
Зимний пунш с коньяком — согревающий, ароматный и очень вкусный!
Ингредиенты:- Красный виноградный сок — 1 л
- Коньяк — 200 мл
- Изюм — горсть
- Корица — 2 палочки
- Анис — 5 звёздочек
- Кардамон — 1 ч. л.
- Гвоздика — 10–12 шт
- Корень имбиря — небольшой кусочек
- Лимон — ½ шт
- Яблоко — ⅓ шт
- Мята — несколько листиков
- Сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Сок разогреть в сотейнике. Как закипает — добавить специи (корица, анис, кардамон, гвоздика), изюм, колечки имбиря, дольки лимона и пластинки яблока.
2. Всыпать сахар по вкусу, убавить огонь и варить 10 минут.
3. Выключить, влить коньяк.
4. Разлить по бокалам и украсить мятой.
Идеальный напиток для хол
поделилась публикацией
ШОКОЛАДНЫЙ СОУС.
Шоколадный соус — это универсальный десерт, который подходит для поливки мороженого, блинов, вафель, тортов и других сладостей. Его можно приготовить дома из простых ингредиентов или купить готовый в магазине. Рецепты домашнего шоколадного соуса Классический рецепт на сливках Ингредиенты: 200 г тёмного шоколада (желательно 70% какао); 100 мл сливок (жирностью 20–35%); 50 г сахара (по желанию); 30 г сливочного масла; 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию); щепотка соли. Приготовление: Поломайте шоколад на кусочки и поместите в миску, пригодную для водяной бани. На среднем огне нагрейте сливки до горячего состояния, но не доводите до кипения. Влейте горячие сливки в миску с шоколадом, дайте постоять 1–2 минуты, затем аккуратно перемешивайте до однородной массы. Если шоколад не расплавился полностью, поставьте миску на водяную баню на несколько минут. Добавьте сахар, ванильный экстракт и соль, перемешайте. Дайте соусу немного остыть — он загустеет по мере охлаждения. Если соус слишко
Показать еще
Поделилась заметкой
00:37
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту