
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пять принципов ужина после 60: что советуют врачи
После 60 лет метаболизм замедляется, а потребности организма в питательных веществах меняются. Врачи-геронтологи и диетологи подчеркивают, что правильный ужин в этом возрасте — это не просто список продуктов, а стратегия, основанная на научных данных о физиологии старения. Почему ужин требует особого подхода после 60
С возрастом уменьшается мышечная масса (саркопения), снижается активность ферментов и изменяется гормональный фон. Вечерний прием пищи уже не должен компенсировать энергозатраты рабочего дня, а обязан выполнять другую задачу: обеспечивать организм «строительными материалами» для ночного восстановления без избыточной нагрузки на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы. Исследования показывают, что тяжелая пища на ночь вызывает стресс у организма. Принцип 1: Белок как приоритет, а не угроза
Распространено мнение, что белковая пища на ночь вредна. Для возрастного организма верно обратное. Качественный белок необходим для предотвращения саркопении. Подписывайтесь на Прем
Показать еще
2 комментария
25 раз поделились
269 классов
- Класс
поделилась публикацией
БЫСТРАЯ МАРИНОВАННАЯ ФАСОЛЬ - ПРЕКРАСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ АРМЕНИИ
Друзья, добрый день! Покажу вам закуску, с которой познакомилась в Армении уже много лет назад. Готовить такую фасоль очень просто, а результат - потрясающий! Здесь это очень распространенное блюдо и у каждой хозяйки обычно есть свой рецепт. Вам покажу тот вариант рецепта, по которому я обычно готовлю. Для начала выберем фасоль. В Армении для этого рецепта берут плоскую фасоль. Хотя я готовила и с обычной и со спаржевой. Но, конечно же, если найдете плоскую - берите ее. Это достаточно крупная фасоль. Пальцы у меня длинные, так что можете сделать вывод! Фасоль промываю и отрезаю кончики. А затем разрезаю пополам. Промываю фасоль еще раз. В большой кастрюле кипячу воду и добавляю соль. Забрасываю фасоль в кипящую воду. Этот сорт варю 7-8 минут. Пару раз перемешиваю. Фасоль остается слегка недоваренной. Ни в коем случае не мягкой. Теперь понадобится очень холодная вода или лед. Я обычно, как только начинаю готовить это блюдо, сразу ставлю миску с водой в морозильную камеру. Забра
Показать еще
128 комментариев
600 раз поделились
4.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Хотите похудеть? Отказываемся от супов и каш, едим больше мяса и рыбы, яйца и творог
Никаких блинов, оладий, пирожков, тортиков, конфет, печенья, пельменей и плова. Они очень калорийные! Только белок, полезные углеводы в небольшом количестве, кусочек хлеба и много воды. Не забываем про овощи.Блюда должны стать максимально простыми и объемными. Не горсточка, как советуют дилетанты.
Нельзя голодать и чувствовать голод вообще!
Поэтому едим много, чтобы наполнить желудок до предела, он должен чувствовать объем пищи, но при этом некалорийную. Такой вот обман. Супы и каши занимают небольшой объем, быстро перевариваются и вызывают чувство голода, так что пользы от них никакой для стройности.
3 комментария
32 раза поделились
338 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
127
- Светлана МацюкКостанай
- Moroz ЖИВг. Далматово (Далматовский район)
- Наталья Сыроваг. Копейск (Челябинская область)
80
- Омичи за границей10456 подписчиков
- Школа № 14 г Омска Амурский посёлок.1347 подписчиков
- Живая еда с Сергеем Малозёмовым49464 подписчика
- Рассказывает психолог26488 подписчиков
- Подарки – это ОК4365903 подписчика