Куриная грудка с овощами. 1. Куриную грудку режем на кусочки. Солим перчим, соль, сахар по вкусу. Ставим мариноваться пока готовим овощи. 2. Чистим 2 морковки и 2 средних луковицы. Нарезаем и Обжариваем на подсолнечном масле. Отжимаем от масла, убираем со сковороды. 3. В масле после лука и морковки обжариваем куриную грудку. До готовности. И требуемой обжарки. Долго обрабатывать не рекомендуется. Будет сухая. 4.Нарезаем один большой кабачок на небольшие кубики. Убираем со сковороды куриную грудку, и тушим кабачок почти до готовности в том же масле. 5. Когда кабачок почти готов, добавляем обжаренные грудку, морковку и лук. Солим по вкусу. Добавляем специи по желанию и травы. Перец ду