Маринованные шампиньоны без уксуса — ароматная закуска с лимоном и зеленью!
Если хочется что-то вкусное, хрустящее и натуральное, а уксус не ваш вариант — попробуйте этот рецепт! Грибочки получаются нежные, с лёгкой кислинкой, душистые, с луком, чесночком и зеленью. Подойдут и на праздничный стол, и для повседневного ужина.
Ингредиенты: - 6 листов слоёного теста - 4 средние картофелины Для соуса: - 1 маленькая луковица - 1 ч. л. томатной пасты - 3 ст. л. растительного масла - Соль, чёрный перец, молотая красная паприка, орегано (или сухой тимьян) Для верха: - 1 яйцо (желток и белок отдельно) - 1 миска кунжута Приготовление: 1. Отварите картофель и разомните его в пюре. 2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле. Добавьте томатную пасту и специи, перемешайте. 3. Переложите этот соус к картошке и хорошо перемешайте. 4. Сформируйте из начинки 12 шариков примерно с грецкий орех. 5. Разрежьте каждый лист слоёного теста пополам — получится 12 прямоугол
Ингредиенты: - Творог (жирность любая)500гр - Сахар 3 ст л - Манка 3 ст л - Сметана 3 ст л - Яйцо 3 шт - Соль щепотка Приготовление: 1. Для приготовления берём 500 г творога, три яйца, три столовые ложки сахара, три столовые ложки манки, щепотку соли и три столовые ложки сметаны. Всё тщательно пробиваю блендером и выливаю в форму для запекания, застеленную пергаментом. 2. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180° примерно 40 минут. Получается невероятно вкусно! Обязательно попробуйте — вам точно понравится! #запеканка#творог#рецепты#кулинария