Гата — это традиционный армянский десерт, по своему внешнему виду наиболее напоминающий пирог, но совершенно отличный по своей структуре. У каждого региона Армении есть свой уникальный способ приготовления этой сладости. Гата может иметь разные формы, размеры и украшения, может быть приготовлена с начинкой “хориз”, состоящей из муки, масла и сахара или из грецких орехов. Процесс изготовления гаты — рассыпчатой снаружи и мягкой внутри — требует мастерства, и неудивительно, что для этого лакомства придумали собственное мероприятие.
18 сентября состоится уже ставший традиционным, фестиваль гаты.
В ходе фестиваля можно увидеть самую большую в мире армянскую гату, которая уже успела попасть в К