Алина Протасенко (Покровская)

Прекрасный томатный сок с мякотью на зиму

Приготовление очень простое. В составе только томаты и ничего больше! Соль по вкусу.
Отварите помидоры в течение 10 минут. Проработайте блендером и пропустите полученную массу через сито.
Еще раз пройдитесь блендером для достижения однородности. Доведите сок до кипения и разлейте в стерильную тару. Укупорьте и храните в темном прохладном месте.
После открытия по вкусу можно добавлять соль или пить так, как есть. Сок очень вкусный!