СВЕТЛАНА Гафарова

Последний визит: 18:27

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

СВЕТЛАНА Гафарова

11 сен 2025

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Вкусный домашний лаваш

Приготовление:
Муку просеиваю в миску, добавляю соль, растительное масло, хорошо перемешиваю. Вливаю кипяток и быстро замешиваю тесто. Пока тесто горячее мешаю ложкой. Когда немного остынет, подключаю руки.
Дополнительно тесто вымешиваю на столе несколько минут. Тесто получается тёплым и не липким.
Оставлю его отдохнуть на 20 минут. Чтобы тесто не высыхало, убираю его в пакет. Дальше стол посыпаю мукой и делю тесто на 9 равных частей. Обычно для точности пользуюсь весами. Из каждого кусочка теста формую круглый и ровный комочек.
Готовим лаваш на сковороде 28 см.в диаметре. Если у вас сковорода меньше, тогда делаете кусочки теста поменьше, и тесто делите не на 9, а при

СВЕТЛАНА Гафарова

1 авг 2025

Поделилась темой

Сам себе агроном

Маринованные огурчики по-венгерски - как из магазина, только ВКУСНЕЕ!

Если вы любите хрустящие сладковатые огурчики, как «Верес» или «Бондюэль» - срочно сохраняйте рецепт!
Эти огурцы - настоящий ХИТ: идеально под мясо, к картошечке или просто на бутерброд!