Игорь Михайлов

Последний визит: вчера 20:39

Gif

Фильтр

САЛАТ с ПЕЧЕНЬЮ
НЕОБХОДИМО:
500г печени говяжьей или куриной
3 отварных яйца
2-3 отварных моркови
1 луковица
сыр тертый
майонез
1.На блюдо натереть половину отварной и охлажденной печени,поверх печени натереть яйцо и перемешать,смазать майонезом
2.Натереть морковь,поверх моркови выложить обжаренный лук,смазать майонезом
3.Натереть на терке оставшиеся яйца,поверх яиц натираем печень ,смазываем майонезом
4.Последний слой - тертый сыр
ИТОГО ПО СЛОЯМ:
печень+яйцо+майонез+морковь+лук+майонез+яйцо+печень+майонез+сыр

Игорь Михайлов

21 дек 2015

Книга рецептов

10 рецептов с КРЕВЕТКАМИ

1. Запеченные креветки

Ингредиенты на 4 порции:

800 грамм больших очищенных креветок
1/4 стакана свежего лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень)
3 зубчика измельченного чеснока
1 чайная ложка натертой цедры лимона
1/4 чайной ложки молотого красного перца
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Способ приготовления:

1. Разогреть духовку до 250°С.

2. Выложить креветки в один слой в форму для выпечки, которую следует предварительно смазать оливковым маслом.

3. Смешайте лимонный сок и все остальные ингредиенты, кроме петрушки. Залейте этой смесью креветки.

4. Выпекайте при 250°С в течение 8-10 минут, пока креветки