🤓 Почему зеленый чай входит в норму воды, а черный, нет???
🌿Зеленый и черный чай производятся из одного и того же растения, но их обрабатывают по-разному, что влияет на их полезные свойства. 🌿Зеленый чай подвергается минимальной ферментации, в то время как черный чай проходит полную ферментацию. В результате, зеленый чай сохраняет больше полезных веществ, таких как антиоксиданты и аминокислоты, чем черный. Поэтому зеленый чай часто считается более полезным, хотя оба вида чая имеют свои преимущества и недостатки.
Ферментация:
Основное отличие между зеленым и черным чаем заключается в степени ферментации. Ферментация – это процесс окисления чайных листьев, который изменяет их химическ