Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11 янв
Фильтр
Поделилась видео
07:58
Картофельные вареники с куриной печенью.
Ингредиенты:
Для теста:
● 4-5 картофелин, сваренных в мундире и очищенных
● 1 яйцо
● 250-300г муки
● соль
Для начинки:
● 500г куриной печени
● 1 небольшая луковица
● 60г сливочного масла
● соль и перец
Для заправки:
● 100г сливочного масла
● 1 луковица
● 1 ст. ложка рубленой зелени
● свежемолотый черный перец
Приготовление:
Картофель пропускаем через мясорубку, смешиваем с яйцом, мукой, солью и замешиваем тесто, которое должно отставать от рук. Накроем его и дадим немного постоять.
Для начинки печень очистим от пленок, обжарим на масле с рубленым луком, посолим и поперчим. Пропустим печень через мясорубку.
В качестве начинки можно использоват
Ингредиенты:
Для теста:
● 4-5 картофелин, сваренных в мундире и очищенных
● 1 яйцо
● 250-300г муки
● соль
Для начинки:
● 500г куриной печени
● 1 небольшая луковица
● 60г сливочного масла
● соль и перец
Для заправки:
● 100г сливочного масла
● 1 луковица
● 1 ст. ложка рубленой зелени
● свежемолотый черный перец
Приготовление:
Картофель пропускаем через мясорубку, смешиваем с яйцом, мукой, солью и замешиваем тесто, которое должно отставать от рук. Накроем его и дадим немного постоять.
Для начинки печень очистим от пленок, обжарим на масле с рубленым луком, посолим и поперчим. Пропустим печень через мясорубку.
В качестве начинки можно использоват
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
16
- Надежда Лещенко(Веденеева)г. Новоульяновск (Ульяновская область)
- Swetlana (страшко) BeckerGladenbach
- Наталья Кресс (Лапина)г. Михайлов (Михайловский район)
1
- Юмор с Михаилом Молчановым874 подписчика