Надежда Бебенина
Дорогие друзья,большое спасибо всем за душевные поздравления!!!!!
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21:45
Фильтр
Поделилась темой
Заварное тесто для профитролей — идеальный рецепт без провалов
Заварное тесто кажется капризным, но с этим рецептом оно получается с первого раза. Минимум ингредиентов, понятные шаги и те самые профитроли — воздушные внутри и румяные снаружи. Подойдёт и для десертов, и для закусок.
Ингредиенты:- Вода — 1 стакан (250 мл)
- Мука — 1 стакан (150 г)
- Масло сливочное или маргарин — 100 г
- Соль — 1/3 ч. ложки
- Яйца — 4-5 шт.
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов. Сначала правильно отмерьте все ингредиенты. Муку просейте, чтобы избавиться от комочков. Для приготовления теста используйте кастрюлю из нержавейки — она предотвращает пригорание. Эмалированная кастрюля для этого не под
Поделилась темой
Когда хочется удивить гостей с первого кусочка…
Есть закуски, которые исчезают со стола быстрее, чем вы успеваете сказать «праздник». Жюльен в тарталетках — как раз из таких. Нежный соус, аромат грибов, курица и румяная сырная корочка — сочетание, которое всегда собирает комплименты.
Кстати, напишите в комментариях, готовили ли вы подобное блюдо раньше — очень интересно узнать ваш опыт
- «Простые ингредиенты, а вкус — как из хорошего ресторана»
•
Куриное филе — около 300 г•
Шампиньоны — 250–300 г•
Сливки 20% — 250 мл•
Тарталетки — 1 упаковка•
Лук — 1 средний•
Мука — 1 ст. л. без горки•
Сливочное масло — 30 г•
Соль и перец — ориПоделилась видео
03:09
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
114
- Галина Савиновских(Голикова)г. Краснотурьинск (Свердловская область)
- Альфия Ниязова -Султановапос. Студенческий (Белоярский район)
- Олег Спицынпгт. Белоярский (Белоярский район)
- Фёдор ЯрчихинЕкатеринбург