Светлана Болотова

С диабетом многие продукты автоматически попадают в список «опасных». И мороженое там почти на первом месте. «Это же чистый сахар!» — думаем мы. Я тоже так считал и долго обходил витрину с пломбиром. Но однажды летом, в жару, решил: хватит бояться, возьму глюкометр и проверю всё на себе. Мороженое — это смесь молока, сливок, сахара и иногда добавок. По таблицам: половина стаканчика пломбира (100 г) содержит около 16–20 г углеводов. Для сравнения: это как кусок белого хлеба или одно яблоко. Не космос, но и не «нулевой» продукт. Я решил попробовать три варианта и замерить сахар до и после. Взял один шарик обычного ванильного. Вывод: на голодный желудок мороженое действует резко. В этот раз я ел после обеда — курица и салат, а сверху шарик мороженого. Вывод: если мороженое — часть полноценного приёма пищи, сахар реагирует спокойнее. Ну а как без «печенье с кремом»? Взял шарик пломбира + шоколадный сироп. Вывод: самое опасное не мороженое, а «обвес»: сиропы, печенье, посыпки. Мороженое и

Когда мне сказали, что у меня преддиабет, я не сразу поняла, насколько это серьёзно. Сахар не зашкаливал, но и в норму не возвращался. А я всё гадала — почему, ведь сладкого ем мало? Как оказалось, дело было не только в сладком. Самым неожиданным открытием стал… завтрак. Оказалось, что именно утренний приём пищи запускает весь день — и в хорошем смысле, и в плохом. От него зависит, будет ли сахар в крови плясать как ёлочная гирлянда или держаться стабильно. Так начался мой путь к «умному завтраку». После 40 лет становится особенно важно поддерживать работу сердца и сосудов — они первыми реагируют на стресс, усталость и возрастные изменения. Я добавила в свой рацион коллаген от RASHE: он нужен клеткам для нормального обмена и часто снижается с возрастом. Вот тот, который подошёл мне по дозировке и составу: Морской коллаген с витамином С 📊 Мини-опрос А вы завтракаете каждый день? Я начала пересматривать свой завтрак не по наставлению врача, а потому что устала чувствовать усталость. Вс

Представьте, если бы контролировать уровень сахара в крови было легко и не вызывало бы стресса, независимо от того, есть ли у вас диабет 1 или 2 типа. Поиск продуктов, которые не вызывают скачков сахара в крови, может быть сложной задачей. Но что, если я скажу вам, что есть вкусные продукты, которыми вы можете наслаждаться, не беспокоясь о повышении уровня сахара в крови? Да, вы не ослышались! К счастью, для вас есть множество вариантов. Сегодня я поделюсь восемью научно доказанными продуктами, которые помогут вам оставаться сытыми и поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Если вы хотите снизить потребление сахара и восстановить баланс в организме, возможно, стоит обратить внимание на эти продукты. Это, вероятно, более полезный выбор, чем поздняя порция низкокалорийного мороженого. Итак, давайте рассмотрим некоторые из лучших продуктов, которые в теории даже могут помочь снизить уровень сахара в крови. Что делает каждый из них таким эффективным и как вы можете включить их в сво

Представьте, если бы контролировать уровень сахара в крови было легко и не вызывало бы стресса, независимо от того, есть ли у вас диабет 1 или 2 типа. Поиск продуктов, которые не вызывают скачков сахара в крови, может быть сложной задачей. Но что, если я скажу вам, что есть вкусные продукты, которыми вы можете наслаждаться, не беспокоясь о повышении уровня сахара в крови? Да, вы не ослышались! К счастью, для вас есть множество вариантов. Сегодня я поделюсь восемью научно доказанными продуктами, которые помогут вам оставаться сытыми и поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Если вы хотите снизить потребление сахара и восстановить баланс в организме, возможно, стоит обратить внимание на эти продукты. Это, вероятно, более полезный выбор, чем поздняя порция низкокалорийного мороженого. Итак, давайте рассмотрим некоторые из лучших продуктов, которые в теории даже могут помочь снизить уровень сахара в крови. Что делает каждый из них таким эффективным и как вы можете включить их в сво