Ирина Яловик

Покажу 5 отличных маринадов для курицы (5 разных блюд). Простые продукты, а вкус замечательный. Маринады разные, за счет них и вкус у курицы отличается. Готовятся они просто и легко. Курица получается очень нежная, просто тает во рту. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными блюдами. 1. Кефирный маринад. Курицу весом 1,5 кг разрезаем на 11 кусков (хребет не используем). Посыпаем куски солью, молотым перцем и отправляем в миску. Можно использовать только голень, бедра или грудку. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем тонкими полукольцами, жмем рукой на доске до выделения сока и отправляем к курице. Вливаем 500 мл кефира (у меня 3,2%). Еще немного сверху солим и перчим. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа (можно оставить на ночь). Курицу вынимаем из кефирного маринада и выкладываем в форму. Лук для запекания не используем (выделит много жидкости), но его можно отжать и обжарить на сковороде. Для яркой аппетитной корочки п

Луна дышит. Её поверхность постоянно меняется. И только в 2024 году NASA признало то, что скрывало десятилетиями. Каждый год земной спутник отдаляется от нас на 3,8 сантиметра. Но это совсем не главное. Главное — что происходит на его полюсах. И почему агентство внезапно запустило срочные миссии для их исследования. Это не просто научный интерес. Это гонка. И Китай движется быстрее, чем кажется. В начале 2024 года орбитальные аппараты НАСА заметили нечто необычное. На южном полюсе Луны обнаружили залежи ледяной воды — не просто следы, а МАССИВНЫЕ скопления. Десятки кубических километров. Но подождите. Мы уже знали об этом. Почему же NASA вдруг запаниковало? Потому что объёмы оказались в 10 раз больше, чем прежние расчёты. И они находятся не где-то в кратерах, а в очень конкретных местах, которые легко добыть. Вода = кислород + водород = топливо. Это означает: Тот, кто контролирует воду на Луне, контролирует путь к Марсу. В конце 2023 года Китайский зонд Chang'e-5 привёз образцы лунного

В тайге нашли странное сооружение, о которого осталась одна стена. Она не отражает свет, не отбрасывает тени и будто стирает любое присутствие — звук, память, данные. Сначала погиб техник. Потом исчезли записи. А члены экспедиций возвращались, как люди, случайно заглянувшие в чужую реальность: дезориентированные, забывшие некоторые часы из своей жизни. Учёные хранят тишину. Но странно другое: похожие явления встречались и раньше — в древних текстах, в забытых экспедиционных отчётах и на Урале, где мегалиты стоят так, словно отмечают границу чего-то, что мы ещё не понимаем. И тогда кажется, что «порог» — возможно, не образное выражение, а координата на карте. 1981 год, Восточная Сибирь. Обычная геофизическая группа идёт на стандартные замеры — никаких открытий никто не ждёт. Но в одной из впадин они замечают нелепо ровную поверхность, абсолютно чёрную, как провал в пространстве. Ни бликов, ни тени, ни характера. Через несколько часов техник умирает. Медики не находят причин. Остальны