Ольга Гутьяр
Дипломированный нутрициолог и коуч по здоровью. Помогу прийти к стройному телу и энергии, хорошему сну и молодости. Телеграмм канал : t.me/kodstrojnos
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19:02
Фильтр
✨ Наш первый Детокс-интенсив 2026 завершён — и я снова вижу, как меняются жизни!
Многие участницы — как Елена:
«Я пришла не за весом, а за тем, чтобы перестать чувствовать себя выжатой к вечеру. А через 10 дней — и лёгкость в теле, и чёткость в голове, и даже… минус 3 кг!»
Знакомо?
❌ Утро начинается с кофе — и всё равно нет сил?
❌ После работы хочется только лечь — хотя ещё столько дел?
❌ Вес «застрял», даже если почти ничего не ешь?
❌ Кажется, что всё делаешь правильно — но внутри всё равно тяжесть и усталость?
Завтра стартует второй Детокс-интенсив —
10 дней, чтобы перезагрузить метаболизм, снизить воспаление, поддержать печень и гормоны — без стресса, без голода, с учётом вашего графи
Многие участницы — как Елена:
«Я пришла не за весом, а за тем, чтобы перестать чувствовать себя выжатой к вечеру. А через 10 дней — и лёгкость в теле, и чёткость в голове, и даже… минус 3 кг!»
Знакомо?
❌ Утро начинается с кофе — и всё равно нет сил?
❌ После работы хочется только лечь — хотя ещё столько дел?
❌ Вес «застрял», даже если почти ничего не ешь?
❌ Кажется, что всё делаешь правильно — но внутри всё равно тяжесть и усталость?
Завтра стартует второй Детокс-интенсив —
10 дней, чтобы перезагрузить метаболизм, снизить воспаление, поддержать печень и гормоны — без стресса, без голода, с учётом вашего графи
Салат — до или после еды? Наука против традиций 🥗
Девочки, вы когда-нибудь задумывались: а правильно ли вы едите салат?
В Италии его часто подают после основного блюда — якобы для лучшего пищеварения. А вот в Германии, США и у нас чаще всего салатик стоит на столе до основного — как лёгкая закуска, чтобы «разогреть» аппетит.
Но это не просто вопрос привычки! Оказывается, порядок приёма пищи действительно может влиять на уровень сахара в крови, чувство сытости и даже на риск развития инсулинорезистентности.
🔬 Что говорит наука?
Исследования из Weill Cornell Medical College показали: если съедать овощи (например, зелёный салат) перед углеводной частью обеда, уровень глюкозы в крови по
Девочки, вы когда-нибудь задумывались: а правильно ли вы едите салат?
В Италии его часто подают после основного блюда — якобы для лучшего пищеварения. А вот в Германии, США и у нас чаще всего салатик стоит на столе до основного — как лёгкая закуска, чтобы «разогреть» аппетит.
Но это не просто вопрос привычки! Оказывается, порядок приёма пищи действительно может влиять на уровень сахара в крови, чувство сытости и даже на риск развития инсулинорезистентности.
🔬 Что говорит наука?
Исследования из Weill Cornell Medical College показали: если съедать овощи (например, зелёный салат) перед углеводной частью обеда, уровень глюкозы в крови по
После праздников с обильными застольями и особенно если набрали килограммчики, а постройнеть хочется, можно приготовить вкусные и менее калорийные блюда.
К примеру гуляш из грибов
Время приготовления/ кол-во порций
⏱ 45 минут | 🍽 4 порции
🛒 Ингредиенты
Для грибного гуляша:
500 г коричневых шампиньонов
2 стебля лука-порея
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. томатной пасты
400 мл овощного бульона
200 мл овсяных сливок (или других растительных)
1 ч. л. сушёного тимьяна
Соль и чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Способ приготовления
1️⃣ Шампиньоны тщательно очистите. Лук-порей вымойте и нарежьте кольцами. Лук и чеснок мелко порежьте.
2️⃣ Разогрейте олив
К примеру гуляш из грибов
Время приготовления/ кол-во порций
⏱ 45 минут | 🍽 4 порции
🛒 Ингредиенты
Для грибного гуляша:
500 г коричневых шампиньонов
2 стебля лука-порея
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. томатной пасты
400 мл овощного бульона
200 мл овсяных сливок (или других растительных)
1 ч. л. сушёного тимьяна
Соль и чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Способ приготовления
1️⃣ Шампиньоны тщательно очистите. Лук-порей вымойте и нарежьте кольцами. Лук и чеснок мелко порежьте.
2️⃣ Разогрейте олив
Самое замечательное время- то, когда мы рядом с любимыми и близкими. Я желаю вам в Новом году, чтобы вы как можно чаще были в таком кругу, чтобы тепло семьи согревало вас и давало поддержку в любых ситуациях.💖💖 Я желаю вам здоровья, без него невозможно ничего, и если вы этого пока не поняли, то вам повезло- береги здоровье и заботьтесь о себе.🙏🏼
Я желаю вам любви, без нее краски жизни тускнеют.❤️❤️
Я желаю вам новых интересных проектов, пока мы имеем интерес к жизни- она в нас продолжается!✨
С наступающим Новым годом!
Я желаю вам любви, без нее краски жизни тускнеют.❤️❤️
Я желаю вам новых интересных проектов, пока мы имеем интерес к жизни- она в нас продолжается!✨
С наступающим Новым годом!
Летнее тело начинается зимой. И это не миф, а грамотная забота о здоровье.
Как нутрициолог и специалист по здоровому образу жизни, я каждый год вижу одно и то же:
весной многие резко «вспоминают» о лете — и начинают торопить организм. Жёсткие диеты, тренировки без подготовки, минимальное питание.
А организм в ответ включает защиту: замедляет обмен веществ, удерживает жир и добавляет усталость. Знакомо? 😉
📌 Когда мы начинаем слишком поздно, тело просто не успевает адаптироваться.
В итоге:
— уходит не жир, а мышечная масса
— снижается метаболизм
— появляется эффект йо-йо
— накапливаются отёки и напряжение
✅ Особенно важно это для женщин 40+.
Радикальные ограничения в питании негативно
Как нутрициолог и специалист по здоровому образу жизни, я каждый год вижу одно и то же:
весной многие резко «вспоминают» о лете — и начинают торопить организм. Жёсткие диеты, тренировки без подготовки, минимальное питание.
А организм в ответ включает защиту: замедляет обмен веществ, удерживает жир и добавляет усталость. Знакомо? 😉
📌 Когда мы начинаем слишком поздно, тело просто не успевает адаптироваться.
В итоге:
— уходит не жир, а мышечная масса
— снижается метаболизм
— появляется эффект йо-йо
— накапливаются отёки и напряжение
✅ Особенно важно это для женщин 40+.
Радикальные ограничения в питании негативно
Вы проснулись 25 декабря и увидели:
— весы показывают “плюс”,
— тело — как мешок,
— голова — в тумане.
И внутри: «Всё, я снова всё испортила…»
Правда? Это не провал. Это реакция тела на стресс, сахар и усталость.
Что можно сделать уже сегодня:
✅ Выпейте стакан воды с лимоном — это мягко запустит печень,
✅ Съешьте завтрак с яйцом или творогом — стабилизируете сахар.
Но если вы чувствуете: «Мне нужна поддержка — не советы, а настоящий план»,
— приглашаю вас на 3-дневный интенсив “Детокс” (28–30 декабря).
Это — не голодание. Это пошаговая поддержка, чтобы:
• снять отёки и тяжесть,
• восстановить пищеварение,
• войти в Новый год с лёгкостью — а не с виной.
👉 Пишите мне в личные сообщения
— весы показывают “плюс”,
— тело — как мешок,
— голова — в тумане.
И внутри: «Всё, я снова всё испортила…»
Правда? Это не провал. Это реакция тела на стресс, сахар и усталость.
Что можно сделать уже сегодня:
✅ Выпейте стакан воды с лимоном — это мягко запустит печень,
✅ Съешьте завтрак с яйцом или творогом — стабилизируете сахар.
Но если вы чувствуете: «Мне нужна поддержка — не советы, а настоящий план»,
— приглашаю вас на 3-дневный интенсив “Детокс” (28–30 декабря).
Это — не голодание. Это пошаговая поддержка, чтобы:
• снять отёки и тяжесть,
• восстановить пищеварение,
• войти в Новый год с лёгкостью — а не с виной.
👉 Пишите мне в личные сообщения
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту