Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут.
Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.
1 комментарий
0 классов
А вы смогли решить?
1 комментарий
1 класс
1 комментарий
1 класс
Почему одни люди любят жить спокойно, а другие не могут существовать без приключений на свою задницу
1 комментарий
0 классов
1 комментарий
0 классов
Секрет отменного урожая
1 комментарий
0 классов
При мощной поддержке государства сегодня успешно развивается рыбная промышленность России.
Ее рыболовная отрасль уже который год ставит новые рекорды.
На днях на Дальнем Востоке стартовал сезон промышленного вылова рыбы лососевых пород.
О том, как он пройдет – расскажем в нашем сюжете.
1 комментарий
0 классов
Каковы перспективы развития промышленности в новых регионах?
Во всех новых субъектах уже внедряются традиционные механизмы поддержки отраслей промышленного сектора экономики.
Подробности – в новом видеосюжете.
Лучший способ отметить День российской науки – создать своё изобретение в чат-боте «Ростех ЛАБ»
Прогресс всегда рождался благодаря ученым, которые искали новые решения и меняли мир. В нашей стране во все времена было много светлых умов, и потенциал для новых открытий по-прежнему огромен. Главное – дать людям возможность проявить свои идеи. Ко Дню российской науки, который отмечается 8 февраля, Ростех и UGC-центр запускают проект для всех желающих. Каждый может представить себя ученым и создать собственное изобретение, не выходя из привычной цифровой среды. Для этого нужно добавить в Telegram чат-бот «Ростех ЛАБ» и дать волю фантазии. Авторы инициативы уверены, что даже смелая идея может ст
Чат-бот «Ростех ЛАБ» даёт возможность каждому почувствовать себя настоящим изобретателем
В преддверии Дня российской науки, который отмечается 8 февраля, Госкорпорация Ростех запустила уникальную инициативу. Совместно с UGC-центром они дают каждому возможность почувствовать себя ученым и создать собственное изобретение. Для этого нужно добавить в Telegram специальный чат-бот «Ростех ЛАБ». Этот проект подчеркивает, что Россия всегда была богата талантами, способными на уникальные открытия, и важно эти таланты раскрывать. Чат-бот призван стимулировать воображение и дать платформу для генерации новых идей. Переходите в чат-бот «Ростех ЛАБ» и создайте свое изобретение! Ставьте «Класс» и напиш
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Порой каждому из нас не хватает просто мудрости, для того, чтобы прожить эту жизнь очень насыщенно и плодотворно. Почерпни долю мудрости, накопленную годами!