Готовим вкусно...

НОВОГОДНИЕ И РОЖДЕСТВЕНСКИЕ САЛАТЫ — ГОТОВИМ БЕЗ СУЕТЫ

Когда праздники идут один за другим, хочется простых, но удачных рецептов — чтобы и на 31 декабря, и на уютные вечера каникул, и к рождественскому столу

СЫТНЫЙ

Отварные яйца и крабовые палочки нарезаем кубиками. Добавляем фасоль, мелко рубленный укроп, солим и перчим. Заправляем сметаной или майонезом — салат получается плотным, насыщенным и отлично держит форму даже после холодильника.

РЫБНЫЙ

Отварной рис остужаем. Яйца режем кубиками, лук — мелко. Рыбу разминаем вилкой, добавляем горошек, немного лимонного сока и майонез. Аккуратно перемешиваем — вкус мягкий, праздничный и очень «новогодний».

КРАСАВИЦА

Свежие овощи нарезаем аккуратными кубиками, добавляем крабовые палочки и кукурузу. Солим в самом конце, заправляем — салат получается ярким, сочным и идеально смотрится на праздничном столе.

ЛЕДИ

Отварную курицу мелко нарезаем, яйцо крошим, огурец режем соломкой. Добавляем зелёный горошек, соль и заправку. Лёгкий, нежный салат — отличный вариант для длинных январских вечеров.

СВЕЖЕСТЬ

Капусту хорошо разминаем с солью и щепоткой сахара, чтобы стала мягкой. Добавляем огурец и лук, заправляем сметаной или майонезом. Хрустящий, освежающий салат — особенно хорош после плотных застолий.

ДАМСКИЙ КАПРИЗ

Куриное филе отвариваем и режем кубиками. Добавляем ананасы, тёртый сыр и яйцо. Заправляем майонезом — салат получается нежным, слегка сладковатым и очень праздничным.

ПИКАНТНЫЙ

Колбасу режем соломкой, хлеб подсушиваем. Добавляем огурцы, солим и заправляем майонезом. Яркий вкус, сытно и быстро — идеально, когда гости уже на пороге.

НА СКОРУЮ РУКУ

Квашеную капусту слегка отжимаем, морковь натираем, колбасу и лук режем. Добавляем масло и майонез, быстро перемешиваем — салат выручает в любой праздничный день.

МЕЧТА

Крабовые палочки и яйца нарезаем, добавляем чеснок и свежий огурец. Заправляем сметаной или майонезом, посыпаем зеленью. Лёгкий, ароматный салат — идеален для рождественского ужина.
Сохрани этот набор — он выручит и на Новый год, и на каникулы, и к Православному Рождеству 7 января.
Просто, вкусно и без лишней суеты — именно так, как хочется в праздники