ЖЕЛЕ ИЗ ВИШНИ НА ЗИМУ Ингредиенты:Вишня очищенная — 3 Литра (трехлитровая банка)Сахар — 1 КилограммВода — 500 МиллилитровЖелатин пищевой — 70 Грамм Количество порций: 6 Как приготовить "Желе из вишни на зиму"
Для начала мы тщательно промываем вишню, даем ей высохнуть немного и очищаем ягоды от косточек.
Всего очищенных ягод у нас должно получиться столько, чтобы заполнить полностью трехлитровую банку, потому что все остальные ингредиенты рассчитаны на такое количество вишни.
Затем высыпаем желатин в миску и заливаем его пол литрами воды, оставляем на время, чтобы желатине разбух.
Далее очищенную вишню перекладываем в кастрюлю и засыпаем ее сахаром, ставим кастрюлю на огонь.